एप्पल muffins नाश्ता, एक दोपहर नाश्ता, वा पनि मिठाई को लागि राम्रो हो। एक प्यानले स्वादिष्ट ग्लुटेन-मुक्त तरिकामा बिट बिस्तार स्वाद गर्न धेरै अवसरहरू सेवा गर्न सक्छ।
यो ग्लुटेन फ्री एप्पल ओफ मफिन नुस्खा सैंड्रा वुउरोफ, एमएस, आरडी द्वारा राम्रो कार्ब कुकबुक बाट "एप्पल ओट-ब्रेन मफिन्स" को एक अनुकूलन हो ।
ग्लुटेन-मुक्त जईले अन्य ग्लुटेन-रहित अन्न भन्दा कम कार्बन, सेतो वा खैरो चावल, सुगुर, अमाररथ र ट्राफिक हुन्छ, ग्लुटेन-फ्रिज बनाइदिन्छ, जुन उनीहरूको ल्हाट-मुक्त आहारबाट थप कार्बन काट्न खोज्छ।
ग्लुटेन फ्रि तपाईंको आहारमा परिचय गर्दा, अधिकतर सेलीक समर्थन संगठनहरूलाई सिफारिस गर्दछ कि तपाईं तिनीहरूलाई सहन सक्नुहुनेछ भनेर ढिलो हुन सुरु गर्नुहोस्।
सुझाव: एप्पल छाती गर्न पनीर ग्रटर प्रयोग गर्नुहोस्।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
स्टेफनी क्रिकोस, अक्टोबर 2016 द्वारा संपादित।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप दलिया (लुकाएको जड, प्रमाणित ग्लुटेन-रहित)
- 2 चम्मच
- ग्लुटेन-फ्रिज बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1/4 कप गहिरो ब्राउन शुगर (दृढतापूर्वक प्याक गरिएको)
- 1/4 कप सादा दही (ग्लुटन-मुक्त)
- 1/2 कप सेब का रस (राम्रो गुण 100% रस)
- 2 ठूलो अण्डा (हल्का पीडा)
- 1 अण्डा सेतो
- 4 चम्मच लाइट जैतून को तेल (या canola तेल)
- 1/2 चम्मच वेनिला
- 1 ठूलो सेब (एक कपको टुक्रा)
- 1/2 कप अखरोट (कटाई)
- वैकल्पिक: muffins मा 1 चम्मच शर्कुहरु स्प्रिंक गर्न
- वैकल्पिकः 1/2 चम्मच दालचीनी मफिन्समा छिटो गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
- आटा अटमा 2 कपको प्रमाणित ग्लुटेन-फ्रिजको प्रोट्नको लागि सफा कफी बीन चिनारी प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईंको चिनारीको आकारमा निर्भर गर्दछ, तपाईंले यसलाई ब्याचमा गर्नु पर्छ।
- एक आटा कटोरामा आटा आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, ब्राउन शुगर र दालचीनी राख्नुहोस्। मिश्रण गर्न को लागी।
- हल्का सानो कटोरा मा अण्डालाई हरायो। दही, सेबको रस, तेल र वेनिला थप्नुहोस्। सुक्न र सुक्ने तत्वहरूसँग कटोरामा राख्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- कटाएको सेब र अखरोटमा फोल्ड। ठुलो नभए सम्म हलचल।
- कागज मेटरका साथ लाइन मफिन प्यान, वा हल्का तेल प्यान र प्रत्येक मफिन कपको बारेमा 3/4 पूर्ण।
- मफिनको केन्द्रमा सम्मिलित टूथपेक्सलाई 16 मिनेटको लागि उठाउनुहोस् वा सफा गर्नुहोस्।
- दालचीनी शर्करा मिश्रण संग गरम muffins छिड़काउनुहोस् र muffins को सेवा को लागि लगभग 15-15 मिनेट को लागि ठंडा गर्न को लागि अनुमति दिनुहोस।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 145 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 146 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |