एक हल्का र स्वादपूर्ण ग्रील्ड लम्बस्टर पूंछ नुस्खा। नींबू-जडीबुटी मिश्रण वास्तवमा यस डिशलाई पप गर्न मद्दत गर्दछ। जैतून को तेल को लागि यो नुस्खा कल, तपाईं निश्चित रूप देखि थोडा अधिक निर्णायक को लागि पिघल मक्खन को उपयोग गर्न सक्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 ठूलो लम्बस्टर पूंछ, आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्
- 1/4 कप / 60 एमएल जैतून का तेल
- 1 लेमनको कास
- 1/4 कप / 60 एमएल ताजा अयगानो पत्ते
- 4-5 ठूला तुलसी पातहरू
- 2 ठूलो ऋषि पातहरू
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1 चम्मच / 15 एमएल ताजा थिम
- 1 चम्मच / 15 एमएल सेतो शराब
- 1 चम्मच / 5 एमएल शहद
- 1 चम्मच / 5 एमएल नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल लाल मिर्च फ्लेक्स
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- जडी बूटी तयार गर्न, जडी बूटियों, जैतून को तेल, वाइन, नींबू का रस, हनी, र सिजनिंग एक खाद्य प्रोसेसर र पल्समा राम्रो तरिकाले संयुक्त। धेरै अम्लीय यदि स्वाद मिश्रण र अधिक महोदय थप्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीको लागि चारकोल ग्रिल तयार गर्नुहोस्।
- भान्साको पाङ्ग्राको प्रयोग गरेर, लम्बस्टरको ढोका ढोका ढोकामा र ठंडे पानीसँग कुल्ला। टाढा सुत्नुहोस्। प्लेस लोबस्टर टेल, खोल साइड डाउन ग्रिलमा।
- ध्यानपूर्वक, चम्मच जडीबुटी मिश्रण मा मासु को भाग मा। मिश्रणसँग उदार हुनुहोस्। 8 देखि 12 मिनेट सम्म आवरण ग्रिल र लुबस्टर पकाउनुहोस्। भेडाहरू एक उज्ज्वल गुलाबी र मासु घुमाउनुपर्दछ केन्द्रको माध्यमबाट सबै तरिकाले अप्ठ्यारो हुनुपर्छ। एक पटक, पकाएको, गर्मीबाट हटाइयो र सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 23 9 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 53 मिलीग्राम |
| सोडियम | 777 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 10 जी |