गिनीस रिब-आँखा स्टेकहरू

यो गहिरो, भरपर्दो ग्रील्ड रिब आँखा स्टेक अर्कै हुन्छ र अँध्यारो बियर ससमा छाडिएको छ। बिल्कुल स्वादिष्ट!

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 रिब आँखा स्टिक्स (8 औंस / 225 ग्राम प्रत्येक)
• 4 औंस / 120 एमएल गिनीस स्टाउट बीयर, कोठा को तापमान
• 2 लसुन लौह
• 2 चम्मच / 30 एमएल सोया सस
• 1 चम्मच / 15 एमएल विडलिया प्याज
• 1 चम्मच / 5 एमएल willots
• 1 चम्मच / 5 एमएल वर्कसेर्सयर सॉस
• 1 चम्मच / 5 एमएल डिजोन सरसफाइ
• 1 चम्मच / 5 एमएल ताजा तालगगन
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल सूखे अजल
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक

यसलाई कसरी बनाउने?

फलफूल लसुन, आल र प्याज काटेर सानो कटोरामा राख्नुहोस्। पक्कै अजमोरी र टरागन को टुक्रा र कटोरा जोड्नुहोस्। वर्कस्टर्सशायर सॉस जोड्नुहोस्, डिजोन सरसफाई, गिनीज बियर, सोया सस र सिजनिंगमा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। स्वादहरूको मिश्रण गर्न 30 मिनेटको लागि उभौं। रिसेबलयोग्य प्लास्टिकको थलोमा रिब आँखा राख्नुहोस् र अचयन थप्नुहोस्। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि स्टिकहरू राम्रो लेपित हुन्छन्। सील बैग र 2-8 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।

Preheat the grill। बिरुवाबाट स्टेक हटाउनुहोस् सुनिश्चित गर्नुहोस् कि अवार्ड सुरक्षित गर्नुहोस्। ग्रिलमा स्टेक राख्नुहोस् र प्रति 6-8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा जबसम्म यो वांछित दान पुग्यो। सानो साउसेपनमा बाँकी अन्न जोड्नुहोस् र 5 मिनेट वा थोडा थोरै मोटाईको लागि मध्यम ऊँची उचाई माथि चटक्क उडाउनुहोस्। अक्सर हलचल गर्न निश्चित गर्नुहोस्। यदि आवश्यक भएमा मध्यम वा मध्यम-कममा गर्मी घटाउनुहोस्। यदि यस चाहिएको हो भने यस बिरुवामा थप बियर थप गर्नुहोस्। एक पटक पकाएर, पनीर हटाउनुहोस् गर्मीबाट हटाउनुहोस् र स्टिकहरू तयार नहुन नदिनुहोस्। शीर्ष मा चटनी संग स्टिकहरू सेवा गर्नुहोस्।