वाल जवान पुरुष डेयरी ब्वाँसोबाट आउँछ र यसको लापरवाहीको लागि मूल्यवान हुन्छ।
ऐतिहासिक रूपमा, इटालियन खाना पकाउने मा प्रहार गरिएको छ, सूचीको शीर्ष मा ओएससो ब्राउगो, वेकल स्केलोपीनी र नमम्मेकोकोका व्यंजनहरूसँग। यो नुस्खा इटालियन व्यञ्जेलमा टमाटर चटनी र काली मिर्चको उपयोगको साथ नोड्स हुन्छ, यद्यपि यो इटालियन इटालियन सिजनिंगहरू - लसुन, थाइ, अरेगानो, र तुरुन्त समावेश गर्दैन। यो नुस्खा एक इटालियन स्वादलाई केहि वा सबै सिजनहरू सहित, कोयले मरिच बिना वा बिना।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड पर्खाल (बेकार, दुबला)
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 1 हरित घंटी काली मिर्च (8 स्ट्रिप्स मा कटौती)
- 1 रातो काली मिर्च (8 स्ट्रिप्समा कटौती)
- 1 कप मशरूम (ताजा, कटाई)
- 1 चुरोट केनी काली मिर्च
- 16 औंस टमाटर चटनी
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- काटन टुक्रा वा पतली स्ट्रिप्समा पर्दा काट्नुहोस्।
- जैतूनको तेल मध्यम मात्रामा माथि र कुखुरामा तान्नुहोस् र सबै पक्षमा भित्तामा न्यानो गर्नुहोस्।
- जब हिउँ खारेज हुन्छ, रातो र हरियो घण्टी काली मिर्च र मशरूम थप्नुहोस्, कवर गर्नुहोस् र तल्लोलाई कम गर्नुहोस्।
- लगभग 10 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ हिउँदिरहन्छ।
- कुखुराको काली मिर्च र टमाटर च्याट थप गर्नुहोस्।
- 30 देखि 45 मिनेट लामो समयसम्म, सिम्मर, वा वाल निविदा नभएसम्म।
- नमक र कालो मिर्चको साथमा स्वाद।
सुझाव सेवा गर्दै
स्प्यागेटी संग यो विशेष, मिर्च र मशरूम प्रवेश जोडे। लसुन र जैतून को तेल या मक्खन मा फेंक दिए मा स्पेगेटी को सेवा गर्नुहोस या स्पैशीटी संग छली प्रवेश को संयोजन संग सॉल डिश को लागि एक आधार को रूप मा प्रयोग गर्नुहोस। चावलले यो डिशसँग राम्रो जोडी बनाउँछ। डुङ्गाको लागि ताजा इटाली रोटी र अनुभवी जैतून का तेल सँग सेवा गर्नुहोस्। मिठाई को लागि, mascarpone र पागल संग बिस्कुट, tiramisu, पनीर या स्ट्रबेरी को सेवा।
एक शराब जोडाको लागि, यो कुनै न्यु ब्रेनर हो। Chianti, Bardolino, Barolo या Barbaresco जस्तो एक महान इटालियन रातो संग जानुहोस्।
तपाईं पनि जस्तो मनपर्छ:
- सहज वेल मर्सला संग मशरूम
- वाल कट्लेटले मलाई मलाई मार्सा मार्साला सस भनिन्
- लेवल र क्यापर्ससँग भिसा स्केलप्स
- लेमन र मशरूम संग भेल
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 538 |
| कुल मोटा | 30 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 322 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 54 जी |