बियरको कुन शैली आज रातको मजा लिने निर्णय गर्न सक्दैन? लोकप्रिय कालो र ट्यानको साथ एउटै गिलासमा दुई पूर्ण बिभिन्न ब्रिजको आनन्द लिनुहोस्। यो तहखाने बियर पेय हो जुन तपाईं अमेरिकामा लगभग कुनै पनि पट्टीमा खानुपर्छ, र घर बनाउन बनाउन सजिलो छ।
ब्ल्याक र ट्यानले दुई बियरको आवश्यकता पर्दछ: एक पेल एले (जस्तै बास एले, बोउल्लेर्ड वा सिएरा नेभाडा) तल र गिन्नी स्टाउआउट (वा उस्तै उज्यालो स्ट्रोट) माथि।
यी दुइ बियरहरूले सही "कालो र तान्नु" तहलाई गिलासमा बनाउँदछन् भने तिनीहरू सही रूपमा खान्छन्। जब तपाईं यसलाई पिउनुहुन्छ, तपाईले दुई तहहरू अलग रह्नुहुनेछ र समाप्त पहिलो पेयको पूर्ण विपरीत हो।
ब्ल्याक र ट्यानले आधुनिक बार ट्यापहरू परिवर्तन गरेको छ, जुन अहिले प्रायः "ब्ल्याक र ट्यान चम्मच" संग सजाइन्छ। जस्तो कि तपाईंले देख्नुहुनेछ, चम्मच यस र बियर पेय को तहहरू बनाउनको लागि कुञ्जी हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 औंस
- पीले एले बियर
- 6 औंस
- गिनीस स्टाउट बीयर
यसलाई कसरी बनाउने?
- पीले एले साथ पिंग गिलास आधा बाटो भर्नुहोस्।
- गिनीस भर्नको लागि एक चम्मच पछि पछाडि बिस्तारै गइनस द्वारा गिनीस फ्लोट गर्नुहोस् ।
यात्रीको सुझाव: यदि तपाईं आयरल्यान्ड भ्रमण गर्नुहुन्छ, तपाईले गर्नु हुँदैन एक कुरा भनेको पबमा ब्ल्याक र ट्यान अर्डर हो। बरु, तपाईंको गिनिसलाई ट्यापबाट सिधै सोध्नुहोस्। एउटै शिष्टाचार नियम आयरिश कार बममा लागू हुन्छ।
बियर को लेयरहरू सिर्जना गर्न चाल
तहमा बियर पेय बनाउन सफल दुई तत्वहरू छन्: दुई बियरको घनत्व र ढिलो, अप्रत्यक्ष पिरोइन।
बियर को घनत्व: कुनै पनि लेपित पेय को रूप मा, एक तरल केवल तल को माथि मा फ्लोट हुनेछ यदि यो तल पर तरल भन्दा हल्का घनत्व (या विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण) छ।
किनभने बियरहरू रक्सी जस्तो थिएन , कुनै पनि बियरले अर्को घडीत्व हुन सक्छ अर्को भन्दा पनि, भित्री दुवै एउटै शैली हो भने । सबै स्टआउटहरू गिनिस्स (जस्तै धेरै भन्दा बढी हुनेछ) माथि शीर्ष फ्लोट हुनेछ र सबै पीला अलस बास पेल अल्सको रूपमा भारी छन् र गिनीसको वजन (फेरि, धेरै धेरै हुनेछ) सामना गर्न सक्छन्।
यदि तपाईं बियरको विभिन्न ब्रान्डहरूसँग प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ सफल संयोजनहरू फेला पार्न प्रयोग गर्न आवश्यक हुन सक्छ।
ढिलो, अप्रत्यक्ष जोड्नुहोस्: फेरि, स्तरित ककटेल र दृश्यबाट पाठ लिइरहेका हुन्छन्, तहमा बियर पेय मात्र सही तलको काम गर्नेछ। सामान्य तरिकामा आफ्नो दोस्रो बियर पुर्याउनुहुन्छ (गिलास झुकाउनुहोस् र छेउमा ढोका) काम गर्नेछैन भने यदि तपाइँ यसलाई अर्कोमा माथि घुमाउन चाहानुहुन्छ।
तपाईलाई बियर डाल्न र ढिलो पार्नु हुन्छ, किनकि एक चम्मच आवश्यक छ। कुनै चम्मच फ्लिप गरेर र बियर मा बियर डाँडा गरेर, प्रवाह अवरोध र वितरित छ। यो सजिलो रोकिने विधिले दुई तरलहरू अलग रहन अनुमति दिन्छ किनकि तिनीहरू गिलासमा एकसाथ आउँछन्।
एकदम पक्का पाउनु, तपाईंलाई अभ्यास गर्न आवश्यक पर्दछ। यो खराब अभ्यास होइन, यद्यपि, ती "अभ्यास बियर" को केहि मज्जा लिनुहोस् र आफ्नो समय लिनुहोस्।
थप लेयर बीयर पेय
कालो र ट्यान तहमा रहेका बियरहरूको संसारमा मात्र होइन र त्यहाँ धेरै अन्य संयोजनहरू छन्। यी लोकप्रिय पेयहरूका लागि, यो प्रविधि एकैछिन, बियर मात्र परिवर्तन भएको छ।
सुझाव: सामान्यमा, नाममा "कालो" को साथ एक पेय गिनीसको लागि कल गरिरहेको छ, हुनत समान स्टआउटहरू पनि काम गर्न सक्दछ।
- कालो र नीलो : नीलो चाँद गिनीस संग फिसल्यो।
- कालो र ब्राउन: न्यूकासल ब्राउन अल्स गिनीस संग टाढा।
- कालो र गोल्ड: एङ्ग्री बागर वा म्याग्नेस जस्तै गिनीस संग टाढाको सिडर ।
- कालो र रातो : चकलेट स्टाउको साथ राखिएको रास्पबेरी लैम्बिक। या Killian आयरिश रेड Guinness संग फेंक दिए।
- कालो र सुन्तला: कद्दू एले एक स्टाउको साथ टाढा।
- कालो र सेतो: कुनै स्टन्टको साथ कुनै पनि हल्का रङ बियर।
थप तहमा बियर युक्तिहरू र व्यञ्जनहरू
यदि तपाइँ साँच्चै अर्को तहमा तपाइँको तहमा बियर अनुभव लिन चाहानुहुन्छ भने, सही क्यामेरा र ट्यान वेबसाइट बियर तहमा राख्न र यसमा बियर संयोजनको प्रभावकारी संख्या छ। तिनीहरूसँग एक खण्ड पनि ट्रिपल तहमा भरिएको बियर छ।
परफेक्ट ब्ल्याक र ट्यानले "बियर तह बनाउने उपकरण" पनि विकास गरेको छ। यो यन्त्र तपाईंको भान्साको सिंकको लागि नाली रक्षक जस्तो देखिन्छ र बर्टिडरको चम्मच चाल भन्दा सजिलो बियर बनाउँछ। यदि तपाईं तहमा बियर माया गर्नुहुन्छ भने, यो लगानीको लायक छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 146 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 14 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 2 जी |