यो स्वादिष्ट ग्रील्ड पनीर स्यान्डविचले क्यारमेलेटेड प्याजको साथ बनाइदिने सजिलो छ, खास गरी यदि तपाईं अगाडी कारवाही प्याज बनाउनुहुन्छ। एक ब्याच बनाउनुहोस् र फ्रिजमा 3-4 दिनको लागि राख्नुहोस्। तपाईं तिनीहरूलाई मासु खाई बाट सब्जीमा खरानी अण्डाहरुमा थप्न सक्नुहुन्छ। म प्याकिङको अर्को तहमा स्वादको अर्को 5 मिनेटमा प्याजमा कटाएको लसुन थप्न चाहन्छु।
त्यहाँ ग्रीक पनीर स्यान्डविच वा कुनै हट स्यान्डविच भन्दा बढी बनाउन को लागी राम्रो वा अधिक संतोषजनक, वा सजिलो छैन। यी व्यञ्जनहरू परिवर्तन गर्न सकिन्छ जुन तपाईं चाहानुहुन्छ। एक फरक रोटी, एक फरक पनीर, अधिक चीज, वा कटाई टमाटर, सटटेड बेल काली मिर्च, वा पातलो वा अन्य सागहरू जस्तै सब्जियां प्रयोग गर्नुहोस्। तपाइँले केही सटाइड सेब वा नाशहरू को लागी एक स्यान्डविचको सम्झनाको लागि पनि थप गर्न सक्नुहुनेछ। केही crisply पकाएको बेकन वा उत्कृष्ट विविधताका लागि पतला टुक्रा हम थप्नुहोस्। यदि तपाईंले नुस्खा परिवर्तन गर्नुभयो भने परिवर्तनहरू लेख्नुहोस् ताकि तपाइँ आफ्नो उत्कृष्ट कृति पुन: पेश गर्न सक्नुहुनेछ।
यी सजिलो स्यान्डविचले केहि पनि तर दूधको चिसो गिलासको साथ सेवा गर्न सक्दछ, तर तपाईले पूर्ण भोजनको लागि हरियो सलाद वा फल सलाद थप्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 प्याज, कटाई
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 8 पतली स्लाइस Gruyere या हवारी पनीर
- 8 स्लाइस सम्पूर्ण गेहूं रोटी
- 1/4 कप मक्खन, नरम
यसलाई कसरी बनाउने?
एक भारी skillet मा प्याज, जैतून को तेल र मक्खन जोड्नुहोस्। प्याजमा हल्का चिसो, लगभग 10 मिनेटसम्म सुत्न सम्मको तापक्रममा घिमिरे सम्मको तापक्रम बढ्दो हुन्छ।
2. कम समय र पकाउन गर्मी घटाउनुहोस्, कहिलेकाहीं घिमिरे, प्याज सुनको खैरो बन्यो, लगभग 15-25 मिनेट लामो। खाना पकाउने समयको अन्ततिर, प्याज सावधानीपूर्वक ध्यान दिनुहोस् र अधिक चोटि हिँड्नुहोस् ताकि तिनीहरू जलाउँदैनन्। प्याज, नुन र काली मिर्चको साथ प्याज छिर्न, 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
3. फ्रिजमा 3-4 दिनको लागि मिश्रण शांत, त्यसपछि भण्डारण गर्नुहोस्। तपाईं लामो समयको भण्डारणको लागि करिब करिब 3 महिनासम्म कारमेलिज प्याज फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ। पक्कै, उनी रातभर फ्रिजमा उभिए।
4. स्यान्डविच बनाउनको लागि, कार्य सतहमा रोटी राख्नुहोस्। पनीरको टुक्राको साथ रोटीको चार चार स्लाइसहरू, त्यसपछि कारवाही प्याज मिश्रणको केहि चौंरीमा फैलिएको छ। पनीरको अर्को टुक्राको साथ माथि। चार स्यान्डविच बनाउनको लागि बाँकी स्वादको रोटीको साथ।
5. नरम मक्खन संग स्यान्डविचको बाहिर फैलाउनुहोस्। ग्रिल स्यान्डविचहरू, टोस्टड नभएसम्म, एकपल्ट मध्यम तापक्रममा घुमाउनुहोस्, वा पनीनी ग्रिल वा दुईवटा दुई इन्टरनेट ग्रिलमा राख्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 443 |
| कुल मोटा | 35 जी |
| पागलिएको बोसो | 18 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 85 मिलीग्राम |
| सोडियम | 380 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |