हाम फिलो रोलको लागि यो सुरुचिपूर्ण र सुन्दर मुख्य डिश प्रविष्टि विधि ईस्टर ब्रन्च वा कुनै विशेष ब्रंचको लागि उत्कृष्ट छ। साथै, यो माथि बायाँ प्रयोग गर्ने स्वादिष्ट तरिका हो। यदि तपाइँसँग ईस्टर अण्डाहरू छन् भने, तिनीहरूलाई माथि राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई साथमा थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच। जैतून का तेल
- 1 प्याज, कटा भयो
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1 कप बासमती चावल, नखुलेको
- 2 वटा मुटुको कुखुरा
- 1 कप क्यूब्ड पकाएको हैम
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 कप जमे भएका शिशु मटर, थोरै वा कटा पनी एस्पेरियस
- 1/3 कप मक्खन, पिघ्यो
- 12 (9 "x 14") पानाहरू जमेको छ
- filo आटा , ठुलो
- 1/2 कप कप हवेरी पनीर, टुकडा (विभाजित)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिरन 375 डिग्री एफ। कुक प्याज र लहसुन जैतून को तेल मा निविदा सम्म सम्म। चावल जोड्नुहोस् र कोट हलचल। चावल भाँडा थप्नुहोस्, आवरण प्यान र 15-20 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस् जब चावल निविदा हुन्छ। हम, खट्टा क्रीममा हिउँद, पनीर को 1/2 कप, र asparagus वा मटर। छुट्याइएको।
2. एक पाना पानामा एक फाइल पाना राख्नुहोस् र मक्खनसँग ब्रश गर्नुहोस्। पहिलो पानामा पाँचवटा फलो लेअर, मक्खन संग प्रत्येक ब्रश।
14 "साइडमा स्टक गरिएको फिलोको एक-तेस्रोमा चावल र हाम मिश्रणको आधा फैलाउनुहोस्, तीन पक्षमा 1 इन्च सिमाना छोडेर बाँकि पनीरको आधामा राख्नुहोस्।
3. लामो अन्तको साथ सुरू गरेर फिलो रोल गर्न सुरू गर्नुहोस्। तपाईं केवल आधा रोल गर्न सक्षम हुनुहुनेछ एक अर्ध पटक; ठिकै छ। दुई स्पट्युलाहरू प्रयोग गर्दै, RIMMED कुकीज पानामा राख्नुहोस् (मक्खन पिल्नेछ र यदि तपाईंले रिमोट गरिएको पाना प्रयोग गर्नुहुन्न भने तपाइँको ओवनमा ग्याँस बनाउनु हुनेछ)। मक्खनको साथ ब्रश र फिलो रोलमा केहि स्लाट्स काट्नुहोस्। दुई रोल बनाउन बाँकी फिलो, मक्खन, र भरेर भर्नुहोस्।
4. यस समयमा तपाईँले प्लास्टिकको लपेटोको साथमा रोलहरू लुकाउन सक्नुहुन्छ र 8 घण्टा सम्म फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ। बेकिंग समय मा अर्को 8-13 मिनेट थप गर्नुहोस् यदि रोलहरू फ्रिजबाट सीधा सीधा हुन्छ।
रोलहरू र कुरकुरा नभएसम्म 25 देखि 35 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्। सेवाका लागि प्रत्येक रोल काटेर 10 मिनेटको लागि खडा राख्नुहोस्। भरपूर तातो छ!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 553 |
| कुल मोटा | 31 g |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 72 मिलीग्राम |
| सोडियम | 629 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 16 जी |