चन्द्रकोकहरू मध्य-शरद ऋतुको उत्सवमा केन्द्रित केन्द्र लिन्छन्। यहाँ भित्ताहरू चन्द्रकेक ढाँचाहरू (प्रेसहरू) खरिदका लागि स्रोतहरू साथसाथै विभिन्न प्रकारका भित्ताहरूसँग चन्द्रकोकहरू कसरी बनाउने भनेर देखाउँछन्।
Mooncake Recipes
स्क्रैचबाट घर का बना चन्द्रकोक
तपाईंलाई एशियाई बजारको यात्राको आवश्यकता पर्दैन - एक दर्ता गरिएको डाक्टरको यो नुस्खाले प्रमुख सुपरमार्केटहरूमा उपलब्ध सामाग्रीहरू प्रयोग गर्दछ, लाल रातो गुर्दे सेमबाट भरिएको लाल सेम पेस्टको साथ प्रयोग गर्दछ।
लोटस बीज चन्द्रकोष
यो नुस्खा प्रसिद्ध महाराज र कुकबुक लेखक मार्टिन यानबाट आएको हुन्छ - चन्द्रकोक कमल बीउ पेस्ट र कटा अखरोटहरू भरिएका हुन्छन्।
Snowskin Mooncakes
यो पहिलो "आधुनिक" mooncakes थिए, हल्का, स्वस्थ र पारंपरिक mooncakes को तुलना मा कम तेल संग केहि को लागि जनता को इच्छा को पूरा गर्न को लागि बनाईएको। पकाउनुको सट्टामा चर्को, यी चन्द्रकोकले आफ्नो नाम छालाबाट बनाइदिन्छ, पकाएको चिसो चावलको आटा संग बनाइन्छ। सैन डिएगो खाना ब्लगरमा यो नुस्खा फोटो र धेरै उपयोगी खाना पकाउने युक्तिहरू समावेश गर्दछ।
कालो वन आइसक्रीम चन्द्रकोक
Mooncakes घर का बना आइसक्रीम र चेरी देखि भरी - चन्द्र को प्रतिनिधित्व गर्न को लागि! - र गहिरो चकलेटको साथ लेपित।
आइस क्रीम Mooncakes एक सेतोडर र कालो चकलेट प्रयोग गरेर एक निर्णायक उपचार।
Mooncake Molds
चन्द्रकोक ढाँचाहरू खोज्न गाह्रो हुन सक्छ - सौभाग्य देखि, त्यहाँ अनलाइन किन्नका लागि धेरै विकल्पहरू छन्।
Mooncake Molds - The Wok Shop
यस परिवारको मालिक र संचालित व्यवसाय सन् 1 9 86 देखि सैन फ्रान्सिस्कोको चिनटोन जिल्लामा स्थिर रहेको छ।
यी दृढ काठ ढालहरू कमल डिजाइनमा र चिनो र क्यारेक्टर क्यारेक्टरहरूको साथमा एक गोल वा वर्ग पुष्प डिजाइनमा आउँछन्। व्यक्तिगत रूपमा बेच्न, प्रत्येक ढाँचामा चन्द्रकोक नुस्खाको साथ आउँछ।
Mooncake कुकी Molds - डब्लूओक पसल
सुँगुर, चिकन, माछा, खरगोश, फू कुकुर, र तितली सहित विभिन्न प्रकारका पशु आकृतिहरूमा भोक पसल, दृढ काठ कुकीको ढालहरूबाट पनि।
ब्राउन कुकी
सिएटल, वाशिंगटनका अनुसार यो भान्सा र बेकरीयुक्त फुटबलमा काठ र प्लास्टिक ढाँचाको विस्तृत चयन छ, साथै नयाँ प्लंगर-स्टाइल मोल्ड स्प्रिङ रिलीज र विभिन्न प्याकेट प्लेटहरूसँग। तिनीहरू चन्द्रकोक चकलेट र क्यान्सरहरू बनाउनका लागि ढालहरू पनि लिन्छन्।