यी शानदार ठूला कुकीजहरू एक कैंडी पट्टीसँग भरिएका छन् अविश्वसनीय।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप शर्करा
- 1-1 / 2 कप ब्राउन शुगर
- 1 कप मक्खन (नरम)
- 1-1 / 4 कप मूंगफली मक्खन
- 2 अण्डा
- 1 Tbsp। वेनिला
- 2-3 / 4 कप आटा
- 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच। बेकिंग सोडा
- 1/2 tsp। नमक
- 20 मजेदार आकार स्नर क्यान्डी बारहरू (नपराएको)
- 1 कप चकलेट चिप्स (दूध चकलेट)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 375 एफ सम्म
- एक ठूलो कटोरी मा, मक्खनयुक्त चीनी र खैरो शर्कुलाई हराएर मक्खन र म्यानुर मक्खन संग चम्किलो हुन्छ।
- अण्डा र वेनिलामा बिरालो, त्यसपछि आटा जोड्नु, सोडा बेकिंग, पाउडर र नुन पाउनु। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। कम्तिमा 30 मिनेटको लागि आटा र चिसो ढाक्नुहोस्, अधिमानतः 4-6 घण्टा।
- प्रत्येक नचाहिने कैंडी पट्टी वरिपरि 1/4 कप आटाको अचम्मको आकार राख्नुहोस्। यकीन गर्नुहोस् कि कैंडी पट्टी पुरातुक आटाले ढाकेको छ, वा पकाउँदा यो कुकी पानामा पिच्छे हुनेछ।
- आक्रोशित कुकी शीटमा, 9 कुकीहरू प्रति च्याटमा आटा 4 इन्चको ब्यान्डहरू राख्नुहोस्।
- 13-15 मिनेटको लागि 375 वा लामो समयसम्म कुकीजहरू ठूलो सुनको सेतो ब्रेक बनाउनुहोस्।
- शांत 10 मिनेट, त्यसपछि ठूलो च्याटुले प्रयोग गरेर कुकी पानाहरू हटाउनुहोस् र तार रैकहरूमा टाढा राख्नुहोस्।
- सानो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा मा दूध चकलेट चिप्स राख्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि उच्च मा माइक्रोवेव; हटाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। उच्चमा 30 सेकेण्डका लागि माइक्रोवेव लामो छ; हटाउनुहोस् र सुचारु सम्म हलचल गर्नुहोस्। कुकीज माथि बहाव
- OR -
- तपाईं प्रत्येक कैंडी पट्टीमा दुई तिर तिर भाग्न सक्नुहुन्छ, र प्रत्येक कैंडी पट्टीको वरिपरि 2 चम्मचको आटा लुकाउन सक्नुहुन्छ। तपाइँ यस विधिको प्रयोग गरेर 40 कुकीहरू पाउनुहुनेछ।
- हल्का सुनको भूरी सम्म 9 9 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई बान्नुहोस्।
- शांत 10 मिनेट, त्यसपछि ठूलो च्याटुले प्रयोग गरेर कुकी पानाहरू हटाउनुहोस् र तार रैकहरूमा टाढा राख्नुहोस्।
- सानो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा मा दूध चकलेट चिप्स राख्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि उच्च मा माइक्रोवेव; हटाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। उच्चमा 30 सेकेण्डका लागि माइक्रोवेव लामो छ; हटाउनुहोस् र सुचारु सम्म हलचल गर्नुहोस्। कुकीज माथि बहाव