सोमोरस टफीफ बार्कले ग्र्यामर पटाखेहरू सरल टॉफीमा राखेको छ, चकलेटमा धकेलिएको र मार्सामाल्लेहरू संग फसेको छ। क्लासिक s'mores स्वादले क्रंची, तरकारी टफीबाट बढावा दिन्छ। यो सजिलो नुस्खाले स्नोमोर ट्राफिक छालको ठूलो ब्याच बनाउँछ, त्यसैले तपाईसँग धेरै भाग लिन पाउनुहुनेछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 14-16 ग्यामर क्र्याकर पानाहरू
- 4 औंस मक्खन (1 स्टिक)
- 1 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 12 औंस चकलेट चिप्स वा कटाई (अर्ध मिठो चकलेट)
- 2 कप लघु मार्शमेलो
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिले 350 डिग्री सम्म। एल्युमीनियम पन्नीलाई यो लिङ्क गरेर नस्टस्टिक खाना पकाउने स्प्रेको साथ पन्नी स्प्रे गरेर रिम्मिड बेकिंग पाना तयार पार्नुहोस्।
2. बेकिंग पानामा एक मात्र तहमा ग्रहमक पटाखेहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू बीच खाली रिक्त स्थानहरू छैनन्, यदि आवश्यक भए भने ती एक तहमा फिट हुन्छ।
मध्यम मध्यम मा एक मक्खन सससेन मा मक्खन, भूरी शुगर, र नमक राख्नुहोस्।
मक्खन पिउने बेलामा हिउँद, र मिश्रणलाई रोलिंग फोडामा ल्याउन, प्रायः हिसाब गर्न यो फरक छैन। उबलिएको बेला, यसलाई एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, लगातार घिमिरे। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र वेनिला निकायमा हलचल गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक पनी पानामा पखेटाहरूमा पनि एक तहमा टाउको मिश्रण राख्नुहोस्। कफी फैलाउन को लागी एक चक्कु वा स्पाटोला प्रयोग गर्नुहोस्, सबै भन्दा ठुला पखेटाहरू ढाक्ने प्रयास गर्दै। यदि तपाइँले केहि स्पटहरू छुटाउनुभयो भने, चिन्ता नगर्नुहोस्, जस्तै टफीफ ओवनमा फैलिनेछ।
4. टाईफिक पटाखेहरू 5-7 मिनेटको लागि 350 डिग्रीमा पुग्छन्, जब तक टाईफ भरिएको छ। ध्यानपूर्वक ओवनबाट प्यान हटाउनुहोस् र एक मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। ओवन घुमाउनुहोस्।
5. हट टफीको माथि चकलेट चिप्स छिड्नुहोस्, र त्यसलाई नरम र पिघ्न एक मिनेटको लागि बस्न अनुमति दिनुहोस्। एक पटक नरम, एक पनि परतमा कफी को सम्पूर्ण सतह मा पिघल चकलेट फैलाउन अफसेट स्पटला वा चाकू प्रयोग गर्नुहोस्। चॉकलेट अझै चिपचिपा भएको बेला, सानो मार्शस्मोल्सको साथ शीर्ष माथि स्प्रे।
6. ट्रेलाई ब्रोलर अन्तर्गत राख्नुहोस् र यसको माध्यमबाट 60- 9 0 सेकेण्डको लागि मात्र द्रुत तुल्याउनुहोस्। सावधानीपूर्वक हेर्नुहोस्, किनकि मार्म्मेल्ले छिट्टै जलाउनेछ। तिनीहरूलाई ठुलो पार्ने र सुनको खैरो घुमाउनुहोस्, तर ट्रे हटाउनु अघि उनीहरु कालो घुम्न वा आगो लगाउँछन्।
7. लगभग 20 मिनेटको लागि टफी र चकलेट सेट गर्न प्यान फ्रिज गर्नुहोस्। एकपटक सेट गर्नुहोस्, सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। किनकि मार्सामाल्ले माथिको स्टेल पाउनेछ, सिमोर्स टफीफ बार्कले यसलाई 2-3 दिन भित्र उत्तम मनपर्छ।
सबै एसमोर व्यञ्जनहरू हेर्नका लागि यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 155 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 39 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |