जरिवाना हर्बको साथ Broiled ट्राउट मेरो मनपर्ने अन्तिम-मिनेट भोजन हो। तपाईं आफ्नो आफ्नै ताजा जंगल हेब्स मिश्रण बनाउन सक्नुहुन्छ। तर, यो एक साँच्चै छिटो भोजन बनाउन, एक राम्रो गुणस्तर सूखे जुर्खा जीन हेब्स प्रयोग गर्नुहोस् जुन तपाई सुपरमार्केटको मसाले बिस्तारमा फेला पार्नुहुन्छ।
यो एकदम छिटो, हप्ताको रातको खाना खान्छ। कुल खाना पकाउने र समयको समय 20 मिनेट भन्दा बढी हुनुपर्दछ, र यो मात्र हो यदि फिलेटले धेरै पिन हड्डीहरू राख्दछन् जुन तपाईं पक्का गर्न चाहानुहुन्छ। वास्तवमा यो भोजन यति छिट्टै छ कि माइक्रोसेव केही ब्रसेल्स फुर्तिलो हुन्छ वा यो भन्दा पहिले सलाद बनाउँदो समय हो। जरिवाना हर्ब्स ट्राउट बिल्कुल पूरै। (नोट: सामन पनि यस भोजनको लागि काम गर्दछ।) (ठूलो छवि।)
यहाँ दुई ट्राउट व्यंजनहरूको लागि थप कुकिलो छन्:
- Trout Meuniere Recipe
- लेमन क्रीम सॉस नुस्खाको साथ Broiled ट्राउट
र यहाँ साइड व्यंजनहरूको लागि व्यञ्जनहरू छन् जुन माछासँग राम्रोसँग जान सकिन्छ:
- राइस पिलाफ मशरूम र सोजेस पकाइपको साथ
- Tabbouleh Recipe
- Sautéed Broccoli Rabe Recipe
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 6 औ। ट्राउट (फाइलहरू पिन हड्डिहरु हटाइयो) *
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच जीन हेब्स (तपाईं आफ्नो किराने को पसलहरुमा मसाले सेक्शन मा यो मिश्रण पाउन सक्नुहुन्छ) **
- 2 पिचको नमक (कोष)
- 1/2 नींबू (तिमाही)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन सेट गर्नुहोस् र माथिल्लो तहमा एउटा रैक घुमाउन।
2. एल्यूमीनियम पन्नीको साथ पकाउने पाना राख्नुहोस् र यो जैतूनको तेलसँग ब्रश गर्नुहोस्।
3. बेकिंग पानामा फाइलहरू छाला-साइड तल राख्नुहोस्।
4. जैतून को तेल संग फाइलहरु ब्रश, फाइन हर्ब्स संग प्रत्येक र छिद्रण, र कोषेर नमक को एक चुटकी संग हल्का धूल।
5. मोटोपनको आधारमा 4 देखि 4 1/2 मिनेट (सामन फाइलहरूको लागि 5 देखि 6 मिनेटको लागि शीर्ष रैकमा बिरुवा)।
एक लेमन क्वार्टरको साथमा सेवा गर्नुहोस्
* नोट: तपाईं आफ्नो सूचकांक औंलाको फ्याटमा राख्ने सबै भन्दा ठुलो भागमा फाईल राखेर यसलाई टाँस्न सक्नुहुनेछ। म यी हड्डियों लाई हटाउन सुई-नाक दहीहरु को एक सानो सेट को उपयोग गर्दछु।
** नोट: म विशेष रूप देखि फाइन हर्ब्स मिश्रण मा ट्राउटआउट संग ट्राउगुन को रुचि गर्छन, तर हर्बेर डे प्रोवेंस र इटालियन जडीबुटी मिश्रण पनि राम्रो हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 388 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 14 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 112 मिलीग्राम |
| सोडियम | 246 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 38 जी |