सर्दिय ब्लूजलाई हराउन वा सजिलो, पोषक र स्वादिष्ट डिशको खाँचो पर्दछ त्यसपछि यस भुटेको राजकुमार र टर्मेरिक सूप भन्दा बढी नदेख्नुहोस्।
बस र कहिले काँही कछुतो भयो यो राम्रो? जब हामीले यसलाई भुट्याउन थाल्नुभयो, त्यस प्रक्रियाले ब्वाँसोको सबै सुन्दर स्वाद र रमाइलोको रूपमा बढाउँछ, र यो अविश्वसनीय नाटक पनि लाग्छ। बरसात धेरै पोषक तत्व पनि राख्छ, जुन, यदि तपाईं चासो राख्नुहुन्छ, भिटामिन सी को एक सभ्य खुराक समावेश गर्दछ, फ्लोरेट र फाइबर र भिटामिन K. को एक राम्रो स्रोत।
अस्थिरले अन्य चीजहरू बीचमा ठूलो विरोधी भड़काउने समूहसँग पनि पार्टीको आफ्नै भलाइ ल्याउँछ
सूप आलु संग डढिएको छ त्यसैले शाकाहारीहरू, भेगान, ग्लुटन र डेयरी नि: शुल्क सहित धेरै डाक्टरहरू पनि मिल्छ। एक सुपर सूप को केहि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 मध्यम काली मिर्च, पत्ति र केन्द्रीय स्टक हटाइयो
- 1 सानो रातो रातो प्याज, खुट्टा र पतला कटा
- साढे गाजर, खुर्सानी र लगभग कटा भयो
- आधा स्टिक अनुहार, लगभग कटा
- 1 लसुन को लौरो, खुर्सानी र हल्का धुंधला
- 8 चम्मच अतिरिक्त वर्जिन जैव तेल
- 1 ठूलो आलु, खुर्सानी र सानो आकार मा काट
- 2 चम्मच टर्मेरिक पाउडर वा तातो औंला
- 1.2-लेटर गरम सब्जी स्टक
- सागर नमक फ्लेक्स (कोसेसर नमक) र हल्का जमीन कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
Preheat ओवन 200C / 400F / ग्याँस 6
कूलफ्लवर लिनुहोस् र फ्लोरेट्स वा मोटो स्लाइसमा घुम्नुहोस् (दुबै तरिकाहरू काम)। कफीफ्लावरलाई पकाउने पानामा राख्नुहोस्, जैतून को तेलको चार चम्मचको साथ छिराउनुहोस् र कपालफुल घुमाउन यकीन गर्नुहोस् कि यो आवरण हुन्छ। समुद्री नुन फ्लेक्सको राम्रो चुम्बन संग छिडाउनुहोस्।
ट्रे को पनी पनीर को किनारा सम्म पहिले सेटेड ओवन र भुना को केन्द्र मा राम्रो तरिकाले खैरो रंगित र लगभग काला बदलयो, तर जला नहीं; यसले लगभग 15 मिनेट लिनु पर्छ,
जबकि काली मिर्च खाना पकाउँदा गर्म ब्वाँसोमा बाँकी तेलले तापनि तापनि धुम्रपान नगर्न। प्याज, गाजर, अजमेर जोड्नुहोस्, राम्रो हलचल गर्नुहोस् त्यसपछि दुई मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। लसुन थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्। सब्जहरूलाई सफा गर्न 5 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्।
हल्का स्टकमा हल्का जोड्नुहोस् र यसलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्। यदि ताजा प्रयोग गरिरहन्छ भने, चम्मचको किनारबाट टर्मेरिक छीलियो, यसलाई हट स्टकमा राख्नुहोस् र 5 -10 मिनेटको लागि एक सज्जन सिम्मर ल्याउनुहोस् वा स्टकलाई प्यारा सुनको रंगमा लिन्छ। सूप थप गर्नु अघि तनाव।
पकाएको सब्जमा हल्का स्टक डाल्नुहोस्, आलु रङहरू थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यस समयमा कछुआ पकाउनु पर्छ।
केही भुना हुआ फ्लोरेट्स गार्निशको लागि रिजर्भ गर्नुहोस् त्यसपछि बालीका रूखहरू सूपमा थप गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यकीन गर्नुहोस् कि आलु तेज चाकूको साथ परीक्षण गरेर पकाएको छ।
यदि सूप सावधानीपूर्वक खाना प्रोसेसर वा थर्मोमिक्समा ध्यान दिनुहोस् र एक चिकनी, मोटो सूप सिर्जना गर्न मिश्रण गर्नुहोस्। टेस्ट र समायोजन समायोजन गर्नुहोस्।
न्यानो भएका कटोरामा तातो सेवा गर्नुहोस् र भुना भयो फ्लोरेट्स संग जार। सूप फ्रिजमा केही दिनसम्म रहनेछ र राम्ररी मुक्त हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 225 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 153 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 5 g |