Siu माई एक धेरै लोकप्रिय चिनियां डम्पप्लिंग डिशमा डाइ योग ब्रंचको भागको रुपमा खुलिएको छ। तपाईंको साथीहरूले भोजनको लागि आउँदा यी मायालु प्रेम गर्नेछन्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 सुत्ने चिनियाँ कालो वा
- शीटेक मशरूम
- 6 औंस खुट्टामा ठूलो ठूलो चिन्ता छ
- 1 हरा प्याज
- 1 चम्मच मिनी अदरक
- 3/4 कप जमीन पोर्क
- 1 चम्मच ओइस्टर सॉस
- 1 चम्मच चीनी चावल वाइन या सूरी शरी
- 1 चम्मच तिलको तेल
- 1/2 चम्मच दानेदार चीनी
- 20 gyoza wrappers (या wonton wrappers सर्कलहरूमा कटौती)।
यसलाई कसरी बनाउने?
- 20 देखि 30 मिनेटसम्म गर्म पानीमा भिडेर मशरूम सफा गर्नुहोस्। कुनै अतिरिक्त पानी निचोल्नुहोस्। घाँस काट्नुहोस्।
- चिन्ता 5 मिनेटको लागि तातो, हल्का स्वाद गरिएको पानीमा सार्नुहोस्। टाढा सुत्नुहोस्। मशरूम, चिन्ता र हरित प्याज बनाउनु अदरक र पोर्कसँग मिलाउनुहोस्। सिजनहरूमा हलचल। भरपूर सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- तपाईंको अगाडि एक gyoza wrapper ले। किनारहरू भत्काइन्छ। मध्यमा भरेर 2 देखि 3 चम्मचहरू राख्नुहोस्, हेरचाह गर्ने किनाराहरू नजिक नजानुहोस्। आवरण र धीरज को किनारों को माथि राखन को लागि ताकि यो एक टोकरी आकार को रूप मा, भरने को चिह्नित संग शीर्ष।
- भरिएको पकाउने (5 देखि 10 मिनेट) सम्मसम्म उबलिएको पानी माथि भाप गर्नुहोस्।