यो हमको लागि मधुरो-सरसफाइ ससको लागि सरल-बनाउन बनाउने विधि हो। यो हम को लागि धेरै ठूलो स्वाद को जोड्छ। यसलाई डुबको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस् वा तपाईंको अर्को ह्याम डाइरेक्टरीको लागि एउटा चमक।
हाम तयार गर्न सुझावहरू
एक महाकाव्य हम बनाउन तयार हुनुहुन्छ? जब तपाईं सोच्न सक्नु हुन्छ कि यो मासुलाई मात्र तापनि समावेश गर्दछ, त्यहाँ बढि बढ्दो छ कि एक स्वादपूर्ण, रसदार हाम तयार गर्न जान्छ। यी सुझावहरूले मद्दत गर्न सक्छ:
- अधिकतम स्वादको लागि जानुहोस् । ह्याम थपिएको रसहरू वा पानीसँग निश्चित गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस् कि लेबल जाँच गर्नुहोस्। लेबल "ham" पढ्नु पर्छ। तपाईं "पानी थपिएको" वा "प्राकृतिक रस" संग एकबाट बच्न चाहानुहुन्छ। यसले मासुको प्राकृतिक स्वादिष्ट प्रोफाइललाई कम गर्न सक्छ।
- दायाँ प्रकारको हैम खरीद गर्नुहोस् । तपाईंले छुट्ट्याउने तालिकाहरूमा देख्ने हैम रोस्टको प्रकार शहर होमको रूपमा चिनिन्छ। यी पूर्व पकाएका छन् र धूम्रपान गर्न सकिन्छ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि लेबलले "खाने को लागि तयार" भन्छ।
- यसलाई कम र ढिलो पार्नुहोस् । ह्याम पकाउन, यसलाई पकाउने प्यानमा कटौती गर्नुहोस्। त्यसपछि यो पन्जा संग राख्नुहोस् जब सम्म यो सतह चमक गर्न समय छ। केही मानिसहरू थोडा नमी थप्नका लागि प्यानमा केही शराब वा पानी जोड्दछन्, जो थोपाको विस्तारित मात्राको लागि ओवनमा छँदा भाग्न सक्दछ।
- ग्लेज गर्नुहोस् - तर सही समयमा । ह्याम केहि समयको तापक्रम पछि र यो लगभग 120 एफ छ, उचालो उच्च हुन्छ। हिमा ब्रजजको साथ ब्रश र त्यसपछि लगभग 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। त्यस पछि, यसलाई फेरि झण्डा लगाउनुहोस् र केहि मिनेटको लागि होमलाई बिरोध नगरे सम्म यो caramelizes र छाला crisps। ग्लेजिंग लगभग 15 मिनेट लिनु पर्छ, र खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा मात्र गरिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप
- डिजोन-शैली सरसफाई (वा
- मसालेदार सरसफाई )
- 1/3 कप शहद
यसलाई कसरी बनाउने?
- कटोरामा सरस र शहलाई जोड्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- डुमको रूपमा होम सँगसँगै राख्नुहोस्, वा यो मिश्रणको साथ पाकमा वा पछाडि पहिले ह्यामलाई झलक गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 76 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 344 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |