यी सरल रोटी पोर्क चोप्सहरू स्टोभेटोप तयार गर्न र पकाउने एक तस्वीर हुन्, र तिनीहरू खुसी छन्।
चप्स एक अन्डा र दूधको मिश्रणमा डुप्पिएको छ र त्यसपछि तिनीहरू आटामा डुबाइन्छन् र पूर्णतामा फ्रिज हुन्छन्। नुस्खामा हड्डी इन वा बेकार पोर्क चोप्स प्रयोग गर्नुहोस्। पोर्क चोप्स मध्यम मोटाई हो, त्यसैले तिनीहरू चाँडै पकाउँछन्। मासुदिएको आलु, क्यानब्रेड ड्रेसिङ, या जिट्टेहरू संग स्याउसेउ वा दक्षिणी फ्रिड सेबको साथ चप सेवा गर्नुहोस्।
केही अतिरिक्त सिजनहरू र विचारहरूका लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्, छिटो कसरी समावेश गर्ने स्वादिष्ट फ्रिड सेबहरू जुन चोप्समा जान सकिन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्
धनी पोर्क चपप्स
शीर्ष 20 पोर्क चोप व्यञ्जनहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 केन्द्र-कटार पोर्क चोप्स, 1/2 देखि 3/4 इन्च मोटी, अधिमानतः हड्डी-इन
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1/4 कप सब्जी तेल
- 1 ठूलो अन्डा
- 3 चम्मच दूध वा तितली
- 1/2 कप ए
- उ-उजुरी आउँदै
- 1/2 चम्मच पेपरिका
- कटाई, वैकल्पिक लागि
- वैकल्पिक क्रीम Gravy
- पोर्क चोप्सहरू पकाउँदा 3 चम्मच मक्खन वा तेल
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 2 कप दूध वा भाग
यसलाई कसरी बनाउने?
- कोसर नुन र ताजा जमीन कालो मिर्च सँग दुवै पक्षमा पोर्क चोप्सहरू छिटो।
- एक भारी कुखुरामा तेल गरम नगर्ने तर धूम्रपान नगर्ने (लगभग 350 F देखि 360 फिट) को तेल हाल्नुहोस्।
- व्हाइट अण्डा र दूधको 3 वटा चम्मचहरू एक उथली कटोरामा एकसाथ पखाल्छन्।
- अर्को कटोरामा, 1/2 ओटा आटा र पेपरिका मिलाउनुहोस्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- अण्डा मिश्रणमा प्रत्येक सुँगुरको टुक्रा डुबाउनुहोस् र त्यसपछि अँध्यारोमा खानुहोस्।
- तातो तेलमा पोर्क चोप्सलाई प्रत्येक छेउमा 4 देखि 6 मिनेटसम्म फ्रान्जिलो गर्नुहोस्, वा जब सम्म चोप्सहरू पकाइएको हुन्छ। मोटो पोर्क चपको लागि, बढी समय अनुमति दिनुहोस्।
- यदि ताजा भयो, ताजा कटा अजवा साथ गार्निश।
वैकल्पिक क्रीम Gravy
- मासुको छालाको खाना पकाउने तेलको मक्खन वा 3 वटा चम्मच तापेर हिँड्नु वा मध्यम तापक्रममा ससान्प्यानमा न्यानो गर्नुहोस्। 1/4 कपको आटा जोड्नुहोस् र 4 देखि 5 मिनेटको लागि खाना पकाउने, निरन्तर रूपमा हिउँदिरहनुहोस्।
- 2 कप दूध जोड्नुहोस् र मोटो नहुन नसक्नुहोस्, लगातार अँध्यारो पार्नुहोस्।
4 सेवा गर्दछ।
त्रिएका सेतोहरू (तल) यदि चाहियो भने पोर्क चपहरूको सेवा गर्नुहोस्, पकाएको गित्राहरू, आलु, वा रोटी वा क्यान्डब्रेड ड्रेसिङ सहित। पकाएको मक्का, हरियो सेम, वा गाजरहरू, वा तपाईंको परिवारको मनपर्ने पक्षहरू थप्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- कुखुरीको मौसममा 1 चम्मचको मौसममा आटा।
- अण्डा र दूधको मिश्रणमा गरम चटनीको 1 चम्मच थप्नुहोस्।
- फ्राइड सेबहरू - धो र कोर 3 अनपिलिएको तातो सेतो सेब र त्यसपछि पतली पट्टिहरूमा काट्नुहोस्। 3 ठूलो चम्मचको मक्खनलाई ठूलो स्किलेटमा मध्यम-कम उचाईमा हटाउनुहोस्। सेब पट्टे र 3 वटा चम्मचहरू स्किलेटमा राख्नुहोस् र कुकुर, जोड्नुहोस्, लगभग 15 मिनेटसम्म वा सेबहरू मात्र निविदा हुन्छन्। गहिरो दालचीनीको 1/2 चम्मच थप्नुहोस्। टाँस्नुहोस् र थप चिनी थप गर्नुहोस् भने आवश्यक छ। पकाउन जारी राख्नुहोस्, हलचल, लगभग 5 मिनेट लामो, वा स्याउ निविदा नभएसम्म। पोर्क चपहरू वा ह्याम वा चिकन संग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1012 |
| कुल मोटा | 60 g |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 30 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 411 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,174 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 74 जी |