यी छिटो र सजिलो वेggie केब्याबले ठूलो मुख्य वा साइड डिश बनाउँछ। तपाईं पनि एकसाथ राख्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई जगेडा गर्न सक्नुहुन्छ जब तपाइँ छिटो भरी खाना खाँचो पर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 रातो बेल काली मिर्च, 1/2 इन्च स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्
- 2 सानो जक्र, 1/2-इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्
- 1 ठूलो प्याज, हल भयो र 1/2 इन्च पञ्चहरूमा काटियो
- 1/4 कप (60 एमएल) जैतून का तेल
- 2 चम्मच (30 एमएल) नींबू रस
- 2 चम्मच (30 एमएल)
- सेतो शराब सिरका
- 1 चम्मच (5 एमएल) इटालियन सिजन
- 1/2 चम्मच (2.5 एमएल)
- नमक
- 8 (6-इन्च) बांस स्केवरहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
- थ्रेड सब्जहरू स्केवरहरूमा, वस्तुहरू बीच बदल्न। एक सुई पाक डिशमा राख्नुहोस्।
- नींबूको रस, सिरका, इटालियन मसाज र नमक जोड्नुहोस्। केब्याबहरूमा टाँस्नुहोस्। 1 घण्टाको रातोरात रातो ढाँचा र प्रशोधन गर्नुहोस्।
- Preheat Grill। 10 मिनेट वा सम्मको लागि मध्यम गर्मी र ग्रिल माथि ग्रिलमा स्केवरहरू प्लेस गर्नुहोस्, कहिलेकाहीं आवश्यक पर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 17 9 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 302 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |