यो स्वादिष्ट ब्लुबेरी पाउन्ड केक एक ट्यूब केक प्यान वा बन्डट प्यानमा पकाउन सकिन्छ। माथिको केक एक आधारभूत वेनिला आइकिंग (तल हेर्नुहोस्) वा लेमन ग्लेज वा पाउडर गरिएको शिरको साथ धुवाँ गर्नु पहिले सेवा गर्नु अघि।
केकमा ताजा वा जमे भएका र राम्ररी चिसो नीलाबेरी प्रयोग गर्नुहोस्। आटा मा जामुन हालेर तिनीहरूलाई केक बेकको रूपमा डुब्न राख्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप (2 लक्जरी) मक्खन, नरम
- 2 कप दाग
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 1/2 कप चारा, विभाजित
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 पिटर ताजा नीलाबेरी वा 2 कप फ्रिज ब्लुबेरी, पनीर र नाली
यसलाई कसरी बनाउने?
Preheat ओवन 325 डिग्री एफ (165 डिग्री सेल्सियस / ग्याँस 3)। बन्डट केक प्यान वा ट्याब्लेट केक प्यान गर्नुहोस् र आउँनुहोस्।
एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, क्रीम को नरम मक्खन संग चीनी। एक समयमा एक अण्डा थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्छ। हल्का र चम्किलो नहुनुहोस्; वेनिला मा हरायो।
2 कप आउँ, नुन र बेकिंग पाउडर एक साथ लिनुहोस्। क्रिमेटेड मिश्रणमा सिफटेड अवयवहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिल्दैन।
बिरुवा बिरुवामा अन्न कोरी।
बिस्तारै पकाएको जामले बल्ल मा बाँध्यो। ब्रेटर तयार पाक प्यानमा फैलाउनुहोस्।
1 घण्टा र 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा यो परीक्षण गरे सम्म। केकको केन्द्रमा सम्मिलित एक टूथपिक सफा गर्नु पर्छ।
वैकल्पिक वेनिला ग्लेज
एक मिक्सिंग कटोरा मा पिघल मक्खनको 1 चम्मच, 2 कप कन्फेक्शनर्सको शकर, 1 चम्मच वेनिला निकाल्नु, र 2 देखि 3 चम्मच दूध, वा केक माथि बहाव गर्न पर्याप्त पनी बनाउन को लागी पर्याप्त बनाइन्छ। राम्रो सेतो मिश्रण र ठुलो केक माथि बगाई।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 336 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 116 मिलीग्राम |
| सोडियम | 190 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |