नेब्रास्काको बढ्दो मौसम देशमा सबैभन्दा लामो होइन - तर यो सबैभन्दा सानो होइन, होइन। पिछवाडे र भान्सा बगैचा राज्य भरमा प्रचुर मात्रामा छन्, त्यसैले धेरै मानिसहरू सिजनमा के हो संग पूर्णतया इन-धुन हुन्छन्। यदि तपाईं ती मध्ये एक हुनुहुन्न भने, तपाईले यो जानकारी लाई नेब्रास्का मौसमी फल र सब्जिहरु लाई जाँच गर्नु को लागी स्थानीय भाषामा के बढ्छ भन्ने कुराको बारेमा बताउनुहुन्छ।
नेब्रास्का खेतहरू र किसानहरूको बजारबाट भरिएको छ। तीमध्ये प्रायः खुला-सेयर र मौसमी-चलिरहेका छन् जुन सेप्टेम्बर सेप्टेम्बरसम्म वा अक्टोबरको सुरुमा। चोटी सिजन जुन जूनको अन्त्यमा हुन्छ, जब ताजा फल र सब्जियां तीव्र र तुरुन्तै बजारमा चल्छ। स्थानीय रूपमा उठाइएको मासु र अण्डा, सानो-ब्याच बेक्ड सामानहरू र पुरानो वारीयताको लागि पनि हेर्नुहोस्।
नेब्रास्का मा चराचौरी को वर्ग मील मा एकड़ मा एकड़ जमीन मा छ, र केहि अचला यदि घास फेड मांस को लागि चराई जमीन मा। केहि बास्चर मा बोटेचर ओर्गेनिक्स, स्टेन्टन मा बटरफली एकेड मवेशी, र हैरिसबर्ग मा सर्कल तीर Longhorns।
निश्चित, स्थानीय मीठो मकई धेरै राज्यहरुमा एक महान उपचार हो, तर नेब्रास्काले यसको पहिचानमा गहिरो काम गरेको छ। मलाई एक ककमा मेरो मकईको चिसो वा घुमाउरो मन पर्यो - कुक मीठे मकको लागि यहाँ राम्रा तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस्।