यो एक क्लासिक दक्षिणी प्यारा आलू पाइएको एक अमीर प्यारा आलु भरिएको छ। यो छुट्टी को रात को खाने को लागि एक शानदार पाई हो, खासकर जब यो सानो मार्शस्मोल्स को एक तह संग छ!
यो प्रायः एक राम्रो विचार हो कि यी प्रकारका पकाया पाईहरु को लागि पाई क्रस बसाई रहन को लागि किनकि उनि यस कदम को छोडने को लागि कमबख्त र सुगंध हो। यो बिल्कुल आवश्यक छैन, तर यो सिफारिस गरिएको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 नबनाएको पेस्ट्री खोल, 9-इन्च (आंशिक रूपमा पकाएको, यदि चाहियो)
- 3 कप पकाएको, मीठे आलु मसाले
- 1/4 कप मक्खन
- 1 1/4 कप शर्करा
- 2 ठूलो अन्डा
- 1/4 कप भत्किएको दूध
- 1 चम्मच अखरोट
- 1 1/2 चम्मच दालचीनी
- वैकल्पिक: सानो मार्शमेलो
यसलाई कसरी बनाउने?
- यदि वांछित भएमा आंशिक रूपमा पाई खोल मिलाउनुहोस्। जमे भएका वा स्टोर-खरीदा पाई क्रसको लागि, प्याकेज निर्देशनहरू हेर्नुहोस्। घरको लागि, पाईल पन्नी पन्नी वा पङ्क्ति पेपरमा राख्नुहोस्। आटा चुरोट नगर्नुहोस्।
- पाई वजन, सूखे सेम, वा नपारिएको चावल थप गर्नुहोस् लगभग दुई-तेस्रो पूर्ण। यो एक preheated 425 एफ (220 सी / ग्यास 7) ओवन को बारे मा 15 मिनेट को लागि सेंकना, या जब सम्म यो रंग शुरू हुन्छ।
- यसलाई रैकमा हटाउनुहोस् र ध्यानपूर्वक पन्जा वा कागज र पाई वजन हटाउनुहोस्। तपाइँ यसलाई भर्नु अघि पूर्ण रुपमा सुचारु गरौं।
- ओवन गर्मी 350 एफ (180 सी / ग्याँस 4) घटाउनुहोस्।
- ठूलो माछा मिलाएर मीठो आलु र मक्खन ठूलो मिश्रण कटोरा जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- दाग गरिएको चिनो र अण्डा थप्नुहोस्। सुचारू नभए कम गतिमा विद्युतीय मिक्सर संग मिश्रण।
- दूध र मसलाहरू थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र पाई खोलमा राख्नुहोस्।
- 350 देखि 50 फिट सम्म 45 देखि 50 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्, वा भरने सम्म फर्म हुन्छ।
- यदि वांछित भएमा, समयको अन्तिम 8 देखि 10 मिनेटमा सानो मार्शस्मेलको तहको साथ माथि सुनको भून सम्म मिठाई आटा पाई मिलाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 467 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 131 मिलीग्राम |
| सोडियम | 159 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 63 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |