यी सुन्दर ताजा आचरण टिर्टलेटहरू बनाउन र सजिलै फैंसी पेस्ट्री पसलबाट केहि जस्तो देखिन्छ। यो आचरण टिर्टलेट नुस्खा व्हाइड क्रीम, मीठो खट्टे क्रीम, वा भेइला आइसक्रीम संग सेवा गर्न उत्तम छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच मक्खन
- 3 ठूलो
- आँसुहरु (हल, छाया, कुल 24 स्लाइस को लागि प्रत्येक टुकडे मा 4 टुकडे मा कटौती)
- 1/4 कप शर्करा
- 1/8 चम्मच दालचीनी
- 1/8 चम्मच अदरक
- 1/8 चम्मच सबैस्पेस
- 1 बक्स तयार गर्न को लागी पाई क्रस (2 पानाहरू)
- 1 अण्डा (पीटा)
- 1 चम्मच पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मीमा एक सट प्यानमा मक्खन पिच्छे। जब मक्खन फोम्स हुन्छ, पीडा, शर्कु र मसाले जोड्नुहोस्। कुकुर, एकचोटि एक पटक घुम्न, जब सम्म चीनी पिउँदछ र कारवाही गर्न सुरु हुन्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, एक कटोरामा राख्नुहोस् र कोठा अस्थायी गर्न छोटो दिनुहोस्।
- पीनकोस्ट अनलल गर्नुहोस् र ठूलो घण्टी कटर (4 1/2 इन्च) प्रयोग गरेर 8 सर्कलहरू काट्नुहोस्। सिलिकन लाइन बेकिंग पानामा तिनीहरूलाई राख्नुहोस्। हजुरको साथ प्रत्येक सर्कलमा ब्रश गर्नुहोस्। प्रत्येक सर्कलको वरिपरि जानुहोस् र एक कोस्ट बनाउनको लागि लगभग 1/2-इन्च किनारामा घुमाउनुहोस्, सील गर्न तपाईँको औंला सुझावहरूसँग थिच्नुहोस् (फोटो हेर्नुहोस्)।
- प्रत्येक टेर्टलेटको केन्द्रमा आचरणको 3 स्लाइसहरू राख्नुहोस्। प्रत्येक टेर्टलेट मा आचरण मा आडू सिरप को थोडा थोडा। प्रत्येक वरिपरि बनाइएको रिमले द्रवलाई स्पिलिङबाट राख्छ।
- अण्डाको धुलो बनाउन पानीसँग अण्डा जोड्नुहोस्।
- अण्डाश्रममा टेर्टलेटको किनाराहरू ब्रश गर्नुहोस् र प्रत्येकमा थोडा साश्रा छिर्नुहोस्। 15 मिनेट को लागि एक preheated 375 एफ ओवन मा सेंकना, या किनारों को सुनहरा भूरी हो, र पाई आटा पकाएको छ। न्यानो वा कोठाको तापमान सेवा गर्नुहोस्।