यी ठूला नाशहरू मजा लिनुहोस्
एक कोरियाई नाश एक ठूलो राउन्ड फल हो जसले कच्चा खाएको छ वा सान्से र मरिनाडेडमा मिठानेको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। कोरियनहरूले फललाई बोलाउँछन् तिनीहरू "बाई" अंग्रेजीमा कोरियन नाशपातीको रूपमा जान्छन्। उनीहरू प्रजातिका पेडहरूमा बढ्दै जान्छन् पिरास पिभोलोलिया , जुन वसन्तमा सुन्दर फूलहरू छन्। यो फल कहिलेकाहीँ नै कहिलेकाहीं नाशी सेब, सेब नाशपाती, एशोस नाशपाती, जापानी नाशपाती, चिनियाँ नाशपाती, रेती नाशपाती, र बाक्लो भनिन्छ, फलफूलको लागि सबैभन्दा राम्रो नाम।
धेरै सहरको भाडा पसलहरूमा, कोरियाली नाशहरू सामान्यतया सेब नाशकहरूको रूपमा लेबल गरिन्छ। तर फल छैन, किनकि यी नामहरू मध्ये केहि सुझाव सक्छ, एक सेब र एक नाशपातीको बीच एक हाइब्रिड। यो एक राम्रो वर्णनात्मक नाम हो, यद्यपि, तिनीहरूको राउन्ड आकार, क्रान्ति, र बनावटको रूपमा एप्पलको जस्तो देखिन्छ।
बाईको स्वाद
स्याउ जस्तै, एशियन आँसुहरू राम्रोसँग स्वाद गर्दा तिनीहरू रूखमा पट्टिन्छन् र चाँडै पगाएर खान तयार हुन्छन्। यसको मतलब यस फलको खपतको लागि तयार हुन पर्खदैन, जुन धेरै अन्यका लागि हो। वास्तवमा, तिनीहरू नरम नरम र पश्चिमी नाशपातीको रूपमा मीठा पाउछन्, त्यसैले तपाईंलाई सबै खाएर बिदा गर्न पर्दैन।
एशियन नाशहरू कडा, कुरकुरा, मीठो, कोर र धेरै रसदारमा थोडा टेर्ट हुन्छन्। तिनीहरूको उच्च पानीको सामग्रीको कारण, जुन उनीहरूलाई कम क्यालोरी बनाउँछिन्, तिनीहरू प्यासमा पकाएको हुँदैनन् वा जाम वा जेलीईमा सुरक्षित हुँदैनन्। कोरियाली घरमा, तिनीहरू खुबै छन् र मिठाइ वा स्न्याक्सको रूपमा कच्चा रमाइलो हुन्छन्, सलादहरूमा कच्चा खाएका हुन्छन् र खाना पकाउने र खानेकुरा बनाउने प्रक्रियामा मिठानेको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
तिनीहरूसँग पश्चिमी बोस नाशकहरूको तुलनामा अन्नियर बनावट छ र मिठो जस्तो होइन।
यदि तपाईं ठूलो कोरियाली नाशपाती संग के गर्न चाहनुहुन्छ भने, सजिलो जवाफ के कोरियाियनहरूले के गर्छ र बस एक मिठाइको रूपमा कच्चा खायो।
आँसुको उपहार
बढ्दो एशियन नाशहरू श्रमको गहन हुन सक्छ, र फल सजिलैसँग कुनै न्यानो होल्डिंग, प्याकिंग वा पिकिंगबाट सजिएको छ, त्यसैले तिनीहरू व्यक्तिगत प्याडिंग वा अण्डा जस्तै नरम ट्रेहरूमा प्याक गर्न आवश्यक छ।
यसको कारण, यी नाशुकहरू निकै महँगो हुन सक्छन् र कोरियाली तथा अन्य पूर्वी एशियनहरूको बीचमा उपहारहरू वा अतिथिहरूलाई सेवा दिइन्छ। यस स्वादिष्ट र स्वस्थ उपचार प्राप्त गर्न धेरै मानिसहरू उत्साहित हुन्छन्। तपाईं चीनी-भाडादार कैंडीहरू वा चकलेटहरू भन्दा सट्टा यो परम्परा पछ्याउन सक्नुहुन्छ।
एसियाली नाशहरू खरीद र भण्डार गर्दै
एशियाली आँसुहरू पहेंलोदेखि पहेँलोसम्म पहेँलोसम्म रङमा रङ गर्छ। जब तपाईं तिनीहरूलाई खरिद गर्दै हुनुहुन्छ भने, सुँगुरमा सानो वा कुनै चोट संग सुगन्धित र फर्म फल खोज्ने प्रयास गर्नुहोस्। बस राख्नुहोस्, फलहरू जुन तपाइँलाई सबैभन्दा अप्ठ्यारो लाग्ने देखिन्छ। यदि यो लोभ र भूरा हो भने, तपाईंले सम्भवतः ती ढोकाहरू घर ल्याउन छनौट गर्नुहुन्न। तथापि तपाईंले आफ्नो फल चयन गर्नुभएपछि, नाशपातीहरू राम्रो रहन्छन् र केही हप्ताको लागि ठुलो, सुखा ठाउँमा वा फ्रिजमा केही महिनाको लागि अन्त्य गर्न सक्छन्।