ढिलो कुकर बारबेक्यू बीन्स

यी मनपर्दो बारबेक्यू सेन्स धेरै स्वादिष्ट सामग्रीको साथ धेरै घण्टाको लागि पकाइएको छ। यो नुस्खाको अर्को प्रयास गर्नुहोस् जब अर्को खाना पकाउनुहोस्। न केवल तिनीहरू स्वादयुक्त र भीड आकर्षक हुन्छन्, तर भोजनको अन्य पक्षहरू तयार गर्न तपाईंलाई समय बचत गर्नेछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 पाउन्ड / 450 ग्राम ग्राउण्ड बीउ (85- 9 0% दुबई)
• 1 पाउंड / 450 जी बेकन (काटने आकार टुकडेमा कटाई)
• 1 ठूलो प्याज, पतला कटा
• 1 मध्यम jalapeno, बीउ र पखाली कटाई
• 1 लौह लसुन, मिनिड
• 2 ठूलो भेडा पोर्क र सेम
• 1 सेम मक्खन गर्न सक्छ
• 1 गुर्दे फलफूल गर्न सक्छ
• 1 कप / 240 एमएल क्याचअप
• 1/2 कप / 120 मिलीलीटर जड़ बियर
• 1/4 कप / 60 एमएल ब्राउन शुगर
• 3 चम्मच / 45 एमएल सेतो सिरका
• 2 चम्मच / 10 एमएल
• वैकल्पिक:
• तरल धूम्रपान
• 1 चम्मच / 5 एमएल नमक

यसलाई कसरी बनाउने?

ठूलो स्किलेटमा, मध्यम उच्च गर्मीमा बेकन टुक्राहरू पकाउनुहोस्। एक पटक पकाएर, एक पेपर तौलिया-खनिने प्लेटमा हटाउनुहोस् र सेट गर्नुहोस्। सबैलाई हटाउनुहोस् तर स्किललेटबाट गाईड गरिएको बेकन वोसनको 1 चम्मच हटाउनुहोस्। कटा प्याज थप्नुहोस् र 3-4 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्। लसुन थप्नुहोस् र अतिरिक्त मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसमा, गन्तव्य बीफ जोड्नुहोस् र 6-7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् वा जबसम्म मासु राम्रो तरिकाले खैरो छ। माट लगभग सकिनैपर्छ, तर अघोषित हुँदैन।

यसले ढिलो कुकरमा पकाउन जारी राख्छ। मासुबाट कुनै बोसो निकास गर्नुहोस्। पकाउनको लागि पकाउनको लागि प्याज र लसुन मिश्रणको साथ पकाएको बेकन र जमीनको मासुमा जोड्नुहोस्। बीन्सका सबै चार डिब्बाहरू, diced jalapeno, नमक, र काली मिर्च। एक मध्यम कटोरा कचौरा, जरा बियर, ब्राउन शुगर, तरल धूम्रपान र सिरका। मासु र सेममा हाल्नुहोस्। केहि समय हिउँदो र ढिलो कुकरलाई ढाक्नुहोस्। 6 घण्टाको लागि कम गर्मीमा बारबेक्यू सेन्स। एक पटक पकाएर, ढक्कन खोल्नुहोस् र सेमलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्। न्यानो सेट गर्नुहोस् र आफ्नो मनपर्ने बारबेक्युट मेट र अन्य साइड बर्तन संग सेवा गर्नुहोस्। यी सेमहरू वास्तवमा उनीहरूको आफ्नै काममा व्यस्त हुन्छन्। यदि तपाईं मूल बियरको प्रशंसक हुनुहुन्न भने यसको सट्टा तपाईको मनपर्ने कोला प्रयोग गर्नुहोस्।

प्रारम्भिक तयारी पछि 3 दिन सम्म फ्रिजमा एक वाटाइट कन्टेनरमा लेफ्टिनो सेन्स भण्डार गर्नुहोस्। तिनीहरू फ्रीजरमा पनि 3 महिना सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।

तपाईं एक दिन वा दुई अघि अघि यी सेमहरू बनाउन र फ्रिज फ्रिजमा भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ जब सम्म यो सेवाको समय हो। सरल सेमलाई सुस्त कुकरमा फिर्ता र 2-3 घण्टाको लागि कम सेट। यदि तपाईं समय छोटो हुनुहुन्छ भने तपाईं स्टोटो शीर्ष वा ओवनमा पनि पुन: आउन सक्नुहुन्छ। चिसो धेरै थोरै छ भने सेममा एक सानो पानी थप्नुहोस्। 1/4 कप / 80 एमएलको बारेमा, चाल गर्नु पर्छ। यद्यपि, आवश्यक भएमा थप थप गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	757
कुल मोटा	36 g
पागलिएको बोसो	12 जी
असंतृप्त फैट	15 जी
कोलेस्ट्रॉल	151 मिलीग्राम
सोडियम	1,599 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	48 g
आहार फाइबर	8 जी
प्रोटिन	59 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)