01 को 06
खुल्ला आगोमा छातीको बहाव
लेह मार्नी चेस्टनट्स सधैं सबैभन्दा लोकप्रिय अवकाश उपचार मध्ये एक छ। तथापि, आज केही मानिसहरू कसरी उनीहरूको तयारी गर्न जान्दछन्। तपाईंलाई चाहिन्छ कि उनीहरूको मीठा र अद्भुत बनाउन शास्नी पकाउन उच्च, तीव्र गर्मी हो। सम्भावनाहरूसँग तपाईंसँग पाईने उपकरणको उत्तम टुक्रा तपाईको पनीर-तपाईंको ग्रिलमा रहेको छ! चाहे ग्याँस वा कोइकोल ग्रिल हो, यसले सिमेन्टहरू पकाउने किसिमको दियो आवश्यक पर्छ।
02 को 06
छातीपट्टि
लेह मार्नी तपाईंले गर्नु पर्ने पहिलो कुरा भनेको छातीको निरीक्षण गर्न र फटाएको, ढोका, वा ढोकाबाट बाहिर निस्कने निश्चित गर्नुहोस्। यदि मासु सुकेको छ भने, सिमेन्टहरू भित्रको संगमरमर रहेको जस्तो कडा आवाजको छेउमा पस्नेछ। यी कुनै राम्रो छैन र फेंकिएको हुनुपर्छ।
अर्को, तपाईंलाई छाती काट्न आवश्यक छ। तपाईंले सिस्टनेटको बारेमा सुन्नु भएको हुन सक्छ खुल्ला आगो पप्पिरहेको छ, तर, वास्तवमा, तपाईं तिनीहरूलाई धेरै पपिंग गर्न चाहनुहुन्न। तिनीहरूलाई शाब्दिक विस्फोटबाट राख्नको लागी, छाती छोड्नुको लागि छातीमा शेलमा सानो एक्स सानो पार्नुहोस् जब तिनीहरू पकाउनुहोस्। यो शेल मार्फत एक पर्दा चाकूको बिन्दु धक्का गरेर सजिलै संग गरिन्छ।
03 को 06
छातीहरू धुलाई
लेह मार्नी सिन्धुपाल्चोक ग्रस्त हिट गर्नु अघि तिनीहरूलाई राम्रो कुल्ला दिनुहोस्। यसले सतहमा कोरिरी को रूप मा कम गर्नेछ को रूप मा उनि, र पागल को पछि को लागि जब यो समय मा लागि गोले कोमल नरम। यसले पनि कुनै पनि बाँकी गाई र धूल लुकेको छ।
04 को 06
ब्रोशर ग्रिलिङ
लेह मार्नी आफ्नो ग्रिल 400 देखि 400 सम्म। यदि छातीको खाना पकाउने गेट मार्फत पस्न सक्दछ भने, तिनीहरूलाई एक ग्रिल टोकरी, ग्रिल वाकमा वा तल पाईएको छेदमा पाई टिनमा राख्नुहोस्। अन्यथा, सिस्टनेटहरू सिधै खाना पकाउने गेटमा राख्नुहोस्। पकाउने समय लगभग 15 मिनेट छ तर जलविद्युत रोक्नको लागि उनीहरूलाई सावधानीपूर्वक हेर्नुहोस्। चेस्टनीहरू प्रत्येक 5 मिनेटमा ग्रिलमा घुमाईयो वा वरिपरि घुमाउन सकिन्छ ताकि तिनीहरू समान पकाउँदछ र गोडाहरू अत्यधिक मात्रामा जलाउन सक्दैनन्।
यो प्रक्रिया दुवै ग्याँस र कोइकोल ग्रिलहरूमा समान काम गर्दछ। तापमानलाई हेर्नुस् जसलाई सम्भवतः 400 F नजिक राख्नुहोस्।
05 को 06
जब छातीहरू सम्पन्न भए
लेह मार्नी लगभग 15 मिनेट पछि छातीको पकाउनु पर्छ। याद गर्नुहोस् कि पार्सिलोना सिस्टिनहरू कचौरा स्वाद गर्छन्, तर राम्ररी पकाएर उनीहरूले थोडा मीठा, तरकारी स्वाद गर्छन्। छातीहरू गरिन्छ जब गोलाहरू सतहमा सानो चिसो छ र तपाईंले पहिलो चरणमा बनाएको एक्स खोलिएको छ, तपाईंलाई भित्र छातीको मासु देख्न अनुमति दिन्छ।
सकिएपछि, छातीबाट ग्राउन्ड हटाउनुहोस् र उनीहरूलाई सजिलो तरिकाले सम्हाल्न सक्नुहुन्छ जहाँ ठिक गर्न अनुमति दिन्छ।
06 को 06
छातीमा पछाडि
लेह मार्नी एकपटक छातीको चिसोमा पसेको छ भने, यो उनीहरूको गोलाबाट बाहिर निकाल्ने समय हो। छातीका न्यानो सबै भन्दा राम्रो सेवा गरिसकेपछि तिनीहरू धेरै धेरै ठोक्न नदिनुहोस्। छातीको गोलो कडा र सजिलै टुक्रिएको हुनुपर्छ। कट एक्सको प्रयोग गरेर गोडाहरू खोल्नुहोस् र मासु हटाउनुहोस्। यो नुहाउने स्वादिष्ट खाएमा सीलबाट सिध्याइएको छ वा भित्ता र सूप सहित कुनै पनि प्रकारको व्यञ्जनमा पूर्ण।