आटा र ओमेलेल मिश्रण क्रस्ट र कुरैली, स्ट्रेसेल को रूप मा काम गर्दछ जसले सूखा चेरी भर मा राख्छ। सूखे क्रेनबेरी वा पतला कटा सूखे खुट्टा खुवाउन सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ओरिएटल क्रस्ट:
- 1 कप द्रुत पकाउने लुगा लगाइयो
- 1 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 2/3 कप
- हल्का खैरो शर्करा (प्याड)
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 6 चम्मच अनगिन्त मक्खन (ठण्ड र सानो टुक्रा मा कटौती)
- सूखे चेरी भरने:
- 1 1/2 कप सूखे चेरी
- 3/4 कप खट्टा क्रीम
- 1/2 कप शर्करा
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 ठूलो अण्डा (थोडा पीडा)
- 1 1/2 चम्मच नींबू उत्तेजना
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिले 325 डिग्री एफ। Nonstick पकाउने स्प्रेको साथ कोट 9 9 इन्च स्क्वाक पिक प्यान, र अलग गर्नुहोस्।
क्रस्ट बनाउनुहोस्: ठूलो कटोरीमा, जड, आटा, भूरी शर्क, नमक र पाक सोडामा मिलाउनुहोस् र भूराको साथमा मिलाउनुहोस् जब सम्म भूरी श्यामको कुनै पनि ढोका रहन बाँकी रहन्छ। पेस्ट्री ब्लेंडर, दुई चक्कु वा मक्खनको साथ मक्खनमा काट्नुहोस् जब सम्म कि मिश्रण नराम्रो हुन्छ।
3. टुप्पोको लागि ओटिएल मिश्रणको 1/2 वटा प्याट सेट गर्नुहोस्।
तैयार बेकिंग प्यानको तलमा समान रूपमा मिश्रण मिश्रण थिच्नुहोस्।
भरिएको बनाउनुहोस्: एक मध्यम कटोरामा, सुकेको चेरी, खट्टा क्रीम, शर्क, आटा, अण्डा, नींबूको छाती र वेनिलालाई मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। क्रस्टमा समान मिश्रण फैलाउनुहोस्। आरक्षित ओट मिश्रण संग शीर्ष छिडाउनुहोस्।
5. बारहरू मिलाउनुहोस् जबसम्म माथिल्लो सुन, 30 देखि 40 मिनेट सम्म सम्म। रैकमा पकाउने प्यानमा सुन्नुहोस्। नरम बटरकोट चिप चिप तह र कुरकुरा, थोरुसेल जस्तै किने को लागी ठोस आधारको रूपमा आटा र जुत्ताको मिश्रण गर्दछ। आटा र जुकाको मिश्रणले नरम बटरस्कट चिप चिप तह र कुरकुराको लागि ठोस आधारको रूपमा कार्य गर्दछ। स्ट्रिसेल-जस्तो टेपिंग।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 139 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 53 मिलीग्राम |
| सोडियम | 152 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |