चकलेट-डिप गरिएको स्ट्राबेरीको हृदय एक सजिलो वेलेंटाइन डे कैंडी सबैले प्रेम गर्नेछन्! यदि तपाईंले सोचेको थियो कि कैंडीहरू जटिल हुन वा समय-उपभोग गर्न प्यारा हुनुपर्छ, फेरि सोच्नुहोस्। तपाईंले सबै गर्नु पर्छ स्ट्रबबेरी हृदयको आकारमा काट्नु, उनलाई चकलेटमा डुबाउनुहोस्, त्यसपछि स्वादिष्ट, सुन्दर उपचारको आनन्द लिनुहोस्! तिनीहरु लाई नट, नारियल, वा तपाईको मनपर्ने वेलेंटाइन दिवस स्प्रेकिङ्गको साथमा तिनीहरुलाई वास्तवमा विशेष बनाउनका लागी शीर्ष।
यो नुस्खाले कैंडी कोटिंगको लागि कल गर्दछ, जुन कोठाको तापमानमा कडा परिश्रम गर्दछ र राम्रो चमक प्रदान गर्दछ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने वास्तविक चकलेट प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर यसले न्यानो तापक्रममा नरम हुने प्रवृत्ति छ, यसैले यदि तपाइँ वास्तविक चकलेट प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने, जहिले पनि सेवाको नभएसम्म ज्वरो ठुलो राख्न वा चकलेटलाई सम्बोधन गर्न विचार गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउण्ड। ठूलो
- स्ट्रबबेरी
- 12 बजे। चकलेट कैंडी कोटिंग (या कटा अर्ध मीठा चॉकलेट)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एल्युमिनियम पन्जा वा मोक्स पेपरमा राखेर एक पाक चादर तयार गर्नुहोस् र अहिलेको लागि सेट गर्नुहोस्। स्ट्रबबेरी धुनुहोस् र तिनीहरूलाई ध्यानपूर्वक सुक्नुहोस्, किनकि अतिरिक्त पानीले डुप्लिकेट प्रक्रियामा हस्तक्षेप गर्न सक्छ।
- तीव्र वी-आकारमा स्ट्राबेरीको स्टेम काट्न तेज तीव्र चाकू प्रयोग गर्नुहोस्, ताकि स्ट्रबबेरीको माथि हृदय जस्तो देखिन्छ। दोहोरो स्ट्रॉबेरी यस तरिकामा आकारित नभएसम्म दोहोर्याउनुहोस्।
- स्ट्राबेरीको कडा कट भाग टाँस्न पेपर तौलिया प्रयोग गर्नुहोस्, थप नमी को अवशोषित गर्न। धेरै अधिक तरलले चॉकलेटलाई कचाइ पार्न सक्छ, त्यसैले स्ट्रबबेरीहरू सुक्न सक्दछन्।
- माइक्रोवेवमा चकलेट कैंडी कोटिंग पिघ्न, प्रत्येक 30 सेकेन्ड पछि थकित गर्न रोक्न उत्साहित। चकलेट पूर्णतया पिघ्न र सुचारु नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्।
- आंशिक रूपमा डिप गरिएको लुकको लागि, तल टिप द्वारा स्ट्राबेरी पकड्नुहोस् र यसको अधिकांशमा चकलेटमा डुबेको छ, लगभग आधा इन्च तल निस्किएको छ। थप चकलेटलाई कटोरामा फिर्ता ल्याउनुहोस्, त्यसपछि तयार पाक पानामा बेरी राख्नुहोस्। चकलेट अझै गीला छ, जबकि पागल, स्प्रेकल्स वा अन्य सजावट संग डिप गरिएको स्ट्राबेरी छिड्नुहोस्।
- पूर्ण रूपमा डुप्लिकेट हेराइको लागि, चकलेटमा स्ट्रबरी पुरा गर्नुहोस्। चकलेटबाट हटाउनको लागि फोर्क वा डिपिङ उपकरणहरू प्रयोग गर्नुहोस् र थप ड्रिप ब्याट्रीमा फिर्ता दिनुहोस्। बेकिंग पानामा यसलाई सेट गर्नका लागि फोर्कको प्रयोग गर्नुहोस्। दोहोर्याउनुहोस् चकलेटमा सबै बेरीहरू डिप गरिएको छ।
- चकलेट सेट गर्नको लागि फ्रिज फ्रिजमा राख्नुहोस्। तपाईंको चकलेट-डिप गरिएको स्ट्राबेरी हार्ट अब खानेका लागि तैयार छन्! तिनीहरू फ्रिजमा धेरै दिनसम्म रहनेछन्, तर मलाई लाग्छ कि तिनीहरू बनाइएका सबै भन्दा राम्रो छन्। यदि तपाइँले तिनीहरूलाई 2 देखि 3 दिनसम्म बचत गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरू कोठामा तापमान आउँदो केही कन्डेनसन हेर्न चाहन्छन्।
सबै स्ट्रबबेरी कैंडी व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 180 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |