यस जंगली लोकप्रिय चकलेट-हजेलनाट फैलिने व्यावसायिक संस्करण (इटाली मा एक क्लासिक संयोजन gianduia वा gianduja को रूप मा ) मेरो स्वाद को लागि एक राम्रो छ, र दूध सामाग्री र नाप -स्वस्थ ताड तेल पनि समावेश गर्दछ। त्यसैले भिजनहरू वा ल्याक्टोज-असोषकका लागि यो अमीर, गहिरो घर बनाएको संस्करण ठूलो विकल्प हो। हजेलटट टोस्टिंगले साँच्चै आफ्नो न्यानो, पोषक स्वाद लेउछ।
पहिलो बनाउँदा फैल केही पतली हुन सक्छ, तर केही घण्टापति फ्रिजमा फ्रिज पछि पक्का हुनेछ।
इटालीमा, यो नाश्ता स्टेपल मानिन्छ, टोस्टको स्लाइसमा फैलियो। डिपिङ फल, क्रेपेसमा वा पेनकेक्सहरूमा कटाएको ताजा केले र / वा स्ट्रबबेरीका लागि पनि यो सुन्दर छ। म यकीन छ कि तपाईं यसलाई खाने को तरिका संग आउँदैन समस्या छैन, तर यहाँ आफ्नो घर का बना Nutella प्रयोग गर्ने तरिका को केहि विचार हो:
Nutella Truffles:
तपाईं सानो फैल फैलने को लागी एक सानो तरबूज बलर को उपयोग गर्न को लागि, यसलाई सानो बल मा बनाएर कोको पाउडर मा गेंद रोल या पिघल चॉकलेट मा डुबकी गर्न को लागि सुपर आसान आसान Nutella ट्र्राफल्स बनाउन को लागि!
Nutella केक या कप केक फ्रस्टिंग (यो पनि केला muffins मा राम्रो हुनेछ!):
बिरालो 1/2 कप घर का बना नटेल, 3 टीबी मक्खन, 3/4 कप पाउडर भएको शिर, र 2 टीबी भारी क्रीम सहज र चम्किलो सम्म पुग्छ।
(थप विचारहरूको लागि: 21 न्युटेलले बनाउनका लागि अद्भुत चीजहरू)
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप हजेलनाट्स (यदि तपाईंले तिनीहरूलाई पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ भने पूर्व स्किन गरिएको हजेलनेट प्रयोग गर्नुहोस्)
- 3.4 औंस / 9 ग्राम गाढा चकलेट (राम्रो गुणस्तर चकलेट, लगभग 2/3 कप कटा भयो)
- 1 देखि 2 चम्मच हर्बलटप तेल (वा अखरोट तेल वा अंगूरको तेल)
- 3 चम्मच पाउडर पाउडर
- 2 चम्मचपूजा नचाहिने कोकोआ पाउडर
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वतया ओवन 350 डिग्री सम्म।
- एक पातमा पानामा एक तहमा हजेलनीहरू फैलाउनुहोस् र सुँगुर र सुनन सम्म 10 देखि 15 मिनेट सम्म ओवनमा टोस्ट गर्नुहोस्। सफा भान्सा तौलियामा न्यानो पागल लपेटो र तिनीहरूलाई जित्न सकेसम्म ढीली खालहरू हटाउन तीव्र रूपमा रमाउनुहोस्। चिन्ता नगर्नुहोस् यदि सबै खालहरू पूर्णतया बन्द हुँदैनन्। (तपाईंले यो अन्तिम चरण छोड्न सक्नुहुनेछ, निस्सन्देह, यदि तपाइँ पूर्व-स्किन गरिएको हजलट फेला पार्नुभयो।)
- एक खाना प्रोसेसर (या विटामिक्स ब्लेंडर) मा, अझै सम्म तातो, टोस्टड हजेल नट्स को प्रक्रिया सम्म पुग्छ जब सम्म उनि पेस्ट बनाउँदैन, 5 मिनेट को लागी, कटोरा को किनारों को तल रबर स्पट्युला संग स्क्रैपिंग गर्नुहोस।
- यसबाहेक, एक धातु कटोरामा चकलेटले हल्का सिमिंग पानीको सससेनमा वा कम शक्तिमा माइक्रोवेवमा राख्नुभयो। सुचारु सम्म हिँड्नुहोस्।
- 1 प्रोसेसरको तेल चिसो, पाउडर गरिएको शर्करा, कोको पाउडर, वेनिला, र नमकमा खाना प्रोसेसरमा र प्रोसेसर जारी राख्नुहोस् जब सम्म सम्भव छ कि मिश्रणलाई सम्भव छ। पिघेको चकलेट थप गर्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाएर फेरि प्रक्रिया गर्नुहोस्। यदि यो धेरै मोटो र कठोर छ भने, अर्को चम्मच तेल थप गर्नुहोस्।
- यो बिन्दु यस बिन्दुमा थोरै पतली हुन सक्छ, तर यो ठुलो हुनेछ। मिश्रण एक जार वा resealable कंटेनर मा हस्तांतरण र धेरै घण्टा सम्म फ्रिज नभएसम्म यो फर्म अप।
- यसले फ्रिजमा कन्टेनरमा तपाइँको फ्रिजमा 1 महिनासम्म राख्नुपर्छ।
- यदि यो निकै बलियो हुन्छ र तपाईं यसलाई सजिलै फैलिएको छ, यसलाई लगभग 5 सेकेण्डको लागि माइक्रोवेवलाई सफा गर्न आवश्यक छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 63 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 10 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |