ग्लुटेन फ्रि जर्मन चकलेट केक पकाउने

यदि तपाईं ग्लुटेन-फ्रि मिठाई वा गहुँ-भित्ता-रहित केक व्युत्पन्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने गेहूं संवेदनाहरू वा सेलीकहरूसँग उपयुक्त छ, जर्मन चकलेटको केकको लागि यो एउटा प्रयास गर्नुहोस् जुन चावलको आटा प्रयोग गर्दछ।

यो एक महान नुस्खा हो, कुनै पनि कुरा एलर्जी तपाईंसँग भएको हुनुपर्दछ। वास्तवमा, मैले भर्खरै एक पाठकबाट एक इमेल प्राप्त गरेँ जुन मकैमा एलर्जी र गेहूंको संवेदनशील हुन्छ। उनले यो नुस्खा को मकई स्टार्च को स्थान मा आलु स्टार्च संग कोशिश गरे र भन्यो कि यो पुरा तरिकाले बाहिर गयो!

यो ग्लुटेन फ्रि र गहुँज फ्रान्सेली चकलेट केक नुस्खा एनर-जी फूड्सको शिष्टाचार हो।

तपाईं लुट-मुक्त केकहरू, कुकीजहरू र धनीहरू समेत सहित धेरै लुटिन-फ्रिस डेसर्टहरू पाउनुहुनेछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 4 औंस मीठा जर्मन चकलेट
• 1/2 कप उबलते पानी
• 6 अण्डा (विभाजित)
• 2 कप शर्करा (विभाजित)
• 1 कप मक्खन (वा मार्जारी)
• 1 चम्मच वेनिला
• 2 कप चावल आटा
• 2 चम्मच मकई स्टार्च
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/2 चम्मच नुन
• 1 कप तितली

यसलाई कसरी बनाउने?

पहिलो, एक सानो ससनीन मा, उबल सम्म सम्म 1/2 कप पानी को गर्मी। 4 औंस चकलेट जोड्नुहोस् र पिघल गर्न, पानीमा प्रायः जोड्ने अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि मिश्रणलाई ठुलो पार्नुहोस्।

अर्को, एक सानो मिश्रण कटोरा मा, जब सम्म उनि धेरै डरलाग्दो सम्म एक अण्डा गोठालो सँगै हरायो। 1/2 औं शताब्दी जोड्नुहोस् र मिश्रण सँगै एकसाथ बसोबास गर्नुहोस् जबसम्म अण्डा मिश्रण स्टिल छ तर सूखी हुँदैन। छुट्याइएको।

एक अलग ठूलो मिश्रण कटोरा प्रयोग गरेर, क्रीम को बिरुवा वा मार्जारिन को साथ 1/1 कप को चीनी को साथ साथ र वेनिला जोडें।

भित्ता नभएसम्म यो मिश्रणलाई एकै साथमा राख्नुहोस्। अर्को, अण्डा मान्छे मा जोड्नुहोस् र राम्ररी साथमा हराउनुहुन्छ, त्यसपछि चकलेटमा मिश्रण गर्नुहोस्, राम्रोसँग मिलाएर मिश्रण गर्नुहोस्।

अर्को छुट्टै सानो कटोरामा, कोनेस्टर्च, पाक पाउडर, सोडा र नुनसँग चावलको आटा सँगसँगै उचाल्नुहोस्। चकलेट मिश्रणमा यो थोडा थोपा थप्नुहोस्, थोपा को थोपा थपेर बिस्तारै अँध्यारो जोड्न को बीच बदल्न को बीच बदल्नुहोस, सुचारु सम्म प्रत्येक अतिरिक्त पछि एक साथ धक्का। र अन्तमा, एक बार तितली र आटा राम्रो तरिकाले समावेश गरिएको छ, हराएको अण्डा सेतो र चिनो मिश्रणमा गुणा गर्नुहोस्।

पेपरको साथमा तीन 8 इन्च वा 9 इन्च लेन्स प्यान लाइनमा खानुहोस्।

350 डिग्री एफ। मा उठाउनुहोस्, लगभग 30 मिनेट वा नभएसम्म सम्म। कूल। फ्रस्ट मात्र माथि

यो जर्मन चकलेट केक नुस्खा ग्लुटेन फ्रि र गहुँ रहित छ।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	41 9
कुल मोटा	16 जी
पागलिएको बोसो	5 g
असंतृप्त फैट	6 g
कोलेस्ट्रॉल	107 मिलीग्राम
सोडियम	328 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	62 g
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	7 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)