म कहिलेकाँही कहिल्यै बुझ्न सक्दिनँ किन जंगली चावल अधिक लोकप्रिय स्टपल होइन। यो आकाश फाइबरमा उच्च छ, सेतो चावल भन्दा अधिक प्रोटीन छ, र chewy, पोषक बनावट बिल्कुल लागि मर्नु पर्छ। तर तपाईं जान्न को लागि आश्चर्यचकित हुन सक्छ कि यो साँच्चै चावल को परिवार को एक सदस्य छैन - यो एक मार्श घास छ! तर यो सम्भवतः प्रायजसो नुहाउने विवरण होइन, त्यसैले म तपाईंको डिनर पार्टीबाट टाढाको दुरुपयोगको लागि क्षमा दिनेछु।
वनस्पति चावल चावल जस्तै हो कि यसलाई स्वाभाविक रूपमा ग्लुटेनबाट निस्क्रिय छ, त्यसैले यो ग्लुटेन-मुक्त खानालाई उचाल्नको लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो। यो हार्दिक, संतोषजनक नुस्खा स्वाद संग भरी छ र एकदम भीड pleaser हो (र धन्यवाद यति, किनकि विशेष अवसर को लागि थोक मा बनाउन को लागि आसान छ)।
तपाईंले सुरू गर्नु अघि, स्थानीय फूड्स को लागि हाम्रो गाइडबाट जंगली चावल पकाउन यी सुझावहरू जाँच गर्नुहोस्। म स्टोभेटोपमा पकाउनु भन्दा बरु जंगली चावलहरू बेच्न चाहन्छु, तर त्यो मात्र हो। सुविधाको लागि, तपाईं जंगली चावललाई 2 दिनसम्म बटुल्न र पकाउन अघि पकाउन सक्नुहुन्छ। कुकुर, ठुलो, एक वाटाइट कन्टेनरमा राख्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप जंगली चावल पकाएको (युक्तिहरु हेर्नुहोस् -
- कसरी जंगली चावल कुकुर गर्ने )
- 1 कप कटा ताजा ताजा मशरूम
- 1 1/2 कप ताजा, कटा टमाटर वा डिस्काउन्ट diced टमाटरको समतुल्य मात्रा, घटेको छ
- 1 कप कटाई काली जैतून
- 1/2 कप कटा हरा प्याज
- 2 खनिज लौंग लसुन वा लसुन पाउडर स्वाद गर्न
- 1/3 कप जैतून का तेल
- 1 कप ग्रेटेड फैडरडर पनीर
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ
- एक ठूलो कटोरा मा बाँकी सामाग्री संग पकाएको जंगली चावल को मिश्रण। राम्रो तरिकाले संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्।
- एक 13x 9 इन्च बेकिंग डिशमा मिश्रण डाल्नुहोस्। एक ढक्कन या पन्नी संग कवर। 30 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा मिश्रण सम्म गरम हुन्छ र पनीर पिघेको छ।
वैकल्पिक रूपमा, यो डिश एक क्रक पोटमा तयार हुन सक्छ। बस एक ठूलो क्रोकोपट्टिमा मिश्रण राख्नुहोस् र गर्मीमा तातो नजानुहोस् जब सम्म यो तातो छ र पनीर पिघेको छ।
कसरी जंगली चावल पकाउने - तयारी युक्तिहरू
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छन्। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 641 |
| कुल मोटा | 43 g |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 21 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 60 मिलीग्राम |
| सोडियम | 815 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 23 जी |