यो कुनै पनि अवसरको लागि एक महान ग्रील्ड स्यान्डविच हो। ग्रीष्मको खाना पकाउने, पारिवारिक खानेकुरा र ठूलो खेल मनमा आउँदछ। यदि तपाईं मसलाको प्रशंसक हुनुहुन्न भने, तपाईं jalapeno मिर्च मेट्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड माध्यम चिन्रा (खुबै र घटाउ)
- 1 ठूलो क्यालिफ फाइल
- 1/2 कप रातो काली मिर्च
- 1/3 कप मेयोनेज
- 1/4 कप नींबूको रस
- 1/2 सानो प्याज (diced)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच सरसफाई
- 2 चम्मच अजवाय (या cilantro; ताजा र कटा हुआ)
- 1 jalapeno मिर्च (बीउ हटाइयो)
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच
- क्रियोल सिजनिंग
- 4 उप स्यान्डविच रोल
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो डिशमा पिक्स्ड चिन्ता राख्नुहोस्।
- कैटफिश 1 इन्च स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र चिन्ता जोड्नुहोस्। क्रिएशन सिजनको साथ सिजन, आवरण र 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा बस्न अनुमति दिन्छ।
- तेल र ताजा नींबूको रस सँगसँगै मिश्रण गर्नुहोस्। समुद्री भोजन कटोरा, आवरण मा डालो र 15 देखि 20 मिनेट थप को लागि खारेज गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- जब समुद्री खाना खाना खाएको हुन्छ, घंटी काली मिर्च र जलापिनो काटेर स्ट्रिप्समा राख्छ। मिर्च मिर्च मेयोनेज सरसफाइ, अजवाली र मिनिसिङ लसुनको साथ।
- मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
- फ्रिजबाट समुद्री खाना हटाउनुहोस् र अन्न छोड्नुहोस्। एक राम्रो तरिकाले तेल वाला ग्रिल गेट या तेल वाला ग्रिल टोकरी मा समुद्री भोजन को प्लेस।
- 6 देखि 7 मिनेटको लागि माछा कुक र 3 देखि 4 मिनेटको लागि चिन्ता, एक पटक घुमाउनुहोस्।
- ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र मरिच मेयोनेज, छनौटको पार्श्व, र समुद्री खानासँग स्यान्डविचहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।