क्रियोल सिजनिंग

परम्पराले बताउँछ कि क्रियोल स्वादको आधार आधारमा तीन मिर्च, कालो, सेता र रातो हो। यो मसाले मिश्रणले काली मिर्च, सेतो मिर्च र धेरै बोसोहरूसँग केयेनीलाई मिलाउँछ। कुनै स्वादिष्ट मासु, माछा, समुद्री खाना वा सब्जीमा प्रयोग गर्ने स्वादिष्ट मौसम।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1/2 कप / 120 एमएल नमक (कोसेसर, वा 1/3 कप / 80 एमएल टेबल नमक)
• 1/3 कप / 80 एमएल पेपरिका
• 1/3 प्याला / 80 एमएल काली मिर्च (ताजा मैदान उत्तम छ)
• 1/4 कप / 60 एमएल लहसुन (दाईदार)
• 1/4 कप / 60 एमएल प्याज पाउडर
• 3 चम्मच / 45 एमएल सेतो मिर्च
• 3 चम्मच / 45 एमएल सेनी
• 2 चम्मच / 30 एमएल थिम (सूखे)
• 2 चम्मच / 30 एमएल तुलसी (सूखे)
• 1 चम्मच / 15 एमएल अयगानो (सूखे)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. सबै अवयवहरू सँगै जोड्नुहोस्। शांत र गहिरो ठाउँमा एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। प्रयोग गर्न अघि यो कन्टेनर हल्लाउनुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	2
कुल मोटा	0 g
पागलिएको बोसो	0 g
असंतृप्त फैट	0 g
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	227 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	0 g
आहार फाइबर	0 g
प्रोटिन	0 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)