तपाईंको अर्को पिज्जा कोरामा बस एक स्किलेट र केहि प्यान्ट्री वस्तुहरु संग भरी। तपाईंको मनपर्ने पिज्जा आटा दाँतमा कास्ट आयरनको प्यानमा टाँस्नुहोस् , मारारारा र पनीरको साथमा माथिल्लो चोटि , त्यसपछि bubbly सम्म सेंकना। सूखे तुलसी र रातो काली मिर्च झैं महसुस गर्नुहोस्, र तपाईं कहिल्यै बिर्सनु हुनेछ तपाईंको पाई मान्छेको नम्बर थाहा थियो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड पिज्जा आटा (पूर्व-प्याकेज गरिएको फ्रिज)
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 3 देखि 4 चम्मच मिररारा सस
- 2 देखि 3 कप मोजर्जेला (ग्रेटेड)
- पिच नमक र काली मिर्च
- वैकल्पिक: हनी र कुचल लाल मरिच फ्लेक्स (एक सानो कटोरी मा एक साथ बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै पानीको टुक्राको लागि पानी)
यसलाई कसरी बनाउने?
ओठ पहिले ओवन जस्तै यो जान सक्छ
आटा बाहिर एक ठूलो फ्लाइट दौरमा स्किलेट भन्दा ठूलो छ
एक बर्नरमा 9 12 इन्च कास्ट-फलाम स्किलेटलाई मध्यम-उच्च सेट गर्नुहोस्। पनी पहिले Preheat यो गर्म छ तर धूम्रपान छैन।
बर्नर बन्द नगर्नुहोस् तर cornmeal र आटा को चुच्चो संग प्यान छिटो। प्यानको शीर्ष माथि आटा गोलो राख्नुहोस् र यसलाई तल्लोमा बसोबास गर्न दिनुहोस्। प्यान को किनारों को माथि र आटा को अतिरिक्त पक्षहरु लाई खींचो तर कुनै पनि पतली स्पॉट को लागि तल्लो मा आटा वितरित गर्न को लागी सुनिश्चित हो।
आटा ज्वरो तेलको साथ आटा ब्रश गर्दा यो ज्वाला माथि थोपा पकाउनु पर्छ।
आटाले बबलको सुरुवात भएपछि, नमक र काली मिर्चको साथ र मेरारारास चटका साथ माथि। मारारारामा आटामाथि फैलाउनुहोस्, सबै प्यानको पङ्क्तिमा जानुहोस्।
शीर्ष 2-3 कप ग्रेटेड मोोजराजेल पनीर संग।
ओवन mitt वा तौलिया प्रयोग गरेर, पिज्जा ओवनमा स्लाइड गर्नुहोस् र यसलाई 10-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। पनीर बुबा र सुनको हुनुपर्छ।
वैकल्पिक: क्रस्ट ब्रह्मांड र हाइल फ्लेक्सको मिश्रण संग ब्रश। तपाईं पनि जैतून का तेल सँग ब्रश गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 170 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 9 जी |