यो आटा छुट्टै छुटहरू वा कुनै विशेष अवसरको लागि राम्रो काम गर्दछ। क्रीम पनीर स्वादको लागि धनीता थप्दछ र तपाईंलाई मात्र मक्खन कुकीज बनाउन भन्दा एक विकल्प दिन्छ। यसलाई तपाइँको कुकीमा रिसेप्शन संग्रहमा राख्नुहोस्! एक मक्खन कुकी आटा जस्तै, तपाईं यो आटा रङ गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई कुकीजको बहु रंग बनाउन को लागी विभाजनमा विभाजित गर्नुहोस्, अन्तिम खाना खाने थप्दै।
कुकी प्रेस प्रयोग गर्दै
एक कुकी प्रेस प्रयोग गरेर सतह र प्यानको तापमान सहित धेरै कारकहरूको कारणले गाह्रो हुन सक्छ। आटाको तापमान पनि किकिंग पाना पालन गर्ने आकारहरूमा कुकीहरू उत्पादन गर्ने मौका पनि गर्न सक्छ।
यदि आटा आफ्नो कुकी प्रेसको लागि पर्याप्त फर्म छैन भने, यो यसलाई थप प्रशोधन गर्न यसलाई प्रशस्त पार्नुहोस्। तपाईंको कुकि थिच्न को लागी उत्तम परिणामहरूको लागि पाना पानामा ठाडो ठाडो राख्नुहोस्। यदि आटा आफ्नो कुकी प्रेसको लागि पर्याप्त फर्म छैन भने, यो यसलाई थप प्रशोधन गर्न यसलाई प्रशस्त पार्नुहोस्। तपाईंको कुकि थिच्न को लागी उत्तम परिणामहरूको लागि पाना पानामा ठाडो ठाडो राख्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2/2/1 कप सबै आलोचनाको आटा
- 1/2 चम्मच
- नमक
- 1 कप मक्खन (कोठाको तापमानमा)
- 3 औंस
- क्रीम पनीर (कोठाको तापमानमा)
- 1 कप शर्करा
- 1 अण्डा जिरो
- 1 चम्मच
- भेनि निकाल्नुहोस
- 1/4 चम्मच नींबू निकाय
- वैकल्पिक: खाना रंग
- वैकल्पिक: चिनियाँ स्प्रिंकल्स, जिम्मेइज, ड्रेजहरू, वा अन्य सजावटहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ सम्म
- आटामा नमक नमक र अलग।
- भित्ता सम्म मक्खन र क्रीम पनीर एक साथ। चिनियाँ, अन्डा जिरो, वेनिला, र लेमन वा बादाम निकाट जोड्नुहोस् जब सम्म संयुक्त। आटा / नुन मिश्रण मा हलचल।
- आटा विभाजित गर्नुहोस्, यदि तपाईं धेरै रङहरू चाहानुहुन्छ भने वैकल्पिक खाना रङहरू थप गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- इच्छित काट्ने प्लेट आकार लागू गर्नुहोस् र आटाको साथ कुकी भरिए।
- एक अनियमित बेकिंग पानामा कुकीहरू थिच्नुहोस्। 10 देखि 15 मिनेट पाना, किनारमा हल्का खानु पर्दछ। इच्छित रूपमा सजाउनुहोस्।
टिप्पणीहरू : सरल प्रतीकका लागि, केवल पर्याप्त भारी क्रीम वा दूध पाउडर कन्फेक्शनरको चिनियाँ थप्नुहोस्। यससँग भ्रामक बनावट छ। Ziptop थम्बनेलमा माछा राख्नुहोस्, हावा बाहिर निस्कनुहोस्, र त्यसपछि यो मुहर। थैलीको तलबाट सानो सानो कुनामा यो पेस्ट्री थैलीको रूपमा प्रयोग गर्नका लागि। दृढ तुरुन्तै हावा-सुत्न दिनुहोस्। तपाईं सजावटलाई "ग्युज" सिर्जना गरी कुकीहरू पालन गर्न पनि मद्दत गर्न सक्नुहुनेछ। अण्डा सेतोमा थोपा पानी बसोबास गर्नुहोस्। कुकीजको माथि ब्रश र सजावटमा छिटो। सुत्न दिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 53 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 30 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |