01 को 08
आगो-भुइँमा खान्दा एक टर्कीको पाक परम्परा हो
सानो कपडाको साथ प्रत्येक कप कफीको सेवा गर्न यो अनुकूल छ। फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल धेरै टर्कीको व्यंजनले आगो-भुटेको बैग्नान चाहिन्छ, वा "कोजेनमिस प्यालेन्स" (जोस-लेन्स-मिश 'पोट-लान-जुन')। यो बाटो पकाएको, आगोले शरीरलाई अद्भुत, धुम्रपानको स्वाद दिन्छ।
यी चाडहरूको पालन गर्नुहोस् सही भुलिएको बैग्नललाई सलाद, मार्क्स र शुद्धहरूमा प्रयोग गर्न। उत्तम परिणाम प्राप्त गर्न पम्प, मध्यम आकारको बैग्लुन्ट प्रयोग गर्नुहोस्।
यदि तपाईं बारबेक्यू हुनुभएको छ भने, यो एक राम्रो समय हो कि आफ्नो बैंगनी ग्रिल मा भुनाउन। यी फोटोहरू बोडरम, टर्की नजिकै आइज्यान सागरमा भ्रमण भ्रमणमा बारबेक्यू देखाउँछन्, तर कुनै पनि पिछवाडा ग्रिल बस राम्रो हुनेछ।
02 को 08
प्रत्यक्ष रूपमा हट कोइलाहरूमा एप्स प्लान्ट राख्नुहोस्
फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल, 2012 ठूलो, धुआं स्वादको कुञ्जी राम्रो काठको आगो हो। आगो नलागेसम्म तपाईंको सुगन्धको राम्रो बिस्तर र कुनै आगो नदिनुहोस्।
जब आगो तयार छ, सबै हावा भरपर्दो एक ठाउँ ठूलो ठूलो बनाएर साइडमा केहि गर्म कोइलहरू सार्नुहोस्। दाँया द्वारा भुइँको तलको तल बिरुवाहरू तिर राख्नुहोस्।
03 को 08
पूर्णतया भ्रष्टाचारका साथ एप्सप्लेहरू राख्नुहोस्
फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल, 2012 एकपटक तपाईंले ग्रिलको तलल्लो ओप्लन्टको प्रबन्ध गरेपछि, शीर्ष माथिको तातो कोकहरू धक्का दिनुहोस् र तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा छिराउनुहोस्।
04 को 08
आइपैंन्ट्स रोस्ट एमिटर भित्र
फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल, 2012 ब्यापार गर्नुहोस् र आफ्नो बिरुवाहरु को कोलाहरु मा भुल्यो र आराम करो। यो तपाईंको बैगप्लन्टको आकार र राशिको आधारमा 15 देखि 25 मिनेट लाग्न पर्छ।
05 को 08
समाप्त भयो बिरुवाहरू
फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल, 2012 धीरज अन्तर्गत बिरुवाहरू हटाउनुहोस्। खालहरू पूर्ण रूपमा ब्ल्याक लगाइरहेका छन्। एक पटक तपाईं छाला हटाउनुहुँदा, तपाईं हेर्नुहुनेछ कि भित्र भित्र पूर्णतामा पकाएको छ।
06 को 08
प्रत्येक हेप्पल को मध्य मा कटौती गर्नुहोस
फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल, 2012 एकपटक तपाईंको भुचो भएका बैगप्लेन्टहरू ह्यान्डल गर्न पर्याप्त हुन्छन्, एक काट्ने बोर्डमा राख्नुहोस् र अन्त्यबाट यसलाई समाप्त गर्नुहोस् र आफ्नो हातले यसलाई खोल्नुहोस्।
07 को 08
स्पेश प्रयोग गरेर फिड हटाउनुहोस्
फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल, 2012 बिस्तारै उज्यालोको आधा भागमा माछा हटाउन चम्मचलाई चिसो चलाउनुहोस्। शरीर तल छाला छोडेर शरीर हटाउन पर्याप्त कडा प्रेस थिच्नुहोस्।
यो जग्गाको दुवै पक्षमा दोहर्याउनुहोस् जब सम्म पकाएको मासु हटाइनेछ। चकित छाला खारेज गर्नुहोस्। प्रत्येक बैगुनसँग समान दोहोर्याउनुहोस्।
08 को 08
तपाइँको पसंदीदा नुस्खा मा भुना भयो बैंगन को उपयोग गर्नुहोस
फोटो © एलिजाबेथ तविलोगोल, 2012 यदि तपाईं भुना भयो बैग्लान प्रयोग गर्न योजना बनाउनुहुन्छ भने, कुनै पनि ठूला बीउहरू र जलाउने छाला टुक्रा हटाउनुहोस्। तपाईंले भुइँमा बगाल खाएर जैतूनको तेल र केही कुचल लसुनको साथ माथि माथि देखाउन सक्नुहुन्छ, जस्तै माथि देखाइएको छ, वा तपाईंको मनपर्ने नुस्खामा निर्देशित रूपमा यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्।
यदि तपाईं आफ्नो भुना भयो बैग्लान्न्ट पछि प्रयोग गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ, शरीरलाई गिलास जारमा राख्नुहोस् र एक चम्मच ताजा नींबूको रस र मिश्रण कोर्नको लागि पर्याप्त पानी थप गर्नुहोस्। जार राख्नुहोस् र धीरे-धीरे यसलाई लुम्बिनीको रस सबै मासुको माध्यम ले आफ्नो बाटोमा सुनिश्चित गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस्।
नींबूको कालीले बैंगनीलाई गाढा बनाउनेछ। जब तपाईं यसको प्रयोग गर्न तयार हुनुहुन्छ, तरल हटाउन को लागी तार स्ट्रिनेटर मार्फत बगेर थिच्नुहोस्।