आपतकालीन ग्रिलिङ

हाम्रो आधुनिक संसारमा, हामी बिजुलीमा यति निर्भर छौं कि हामी बिना यो सामना गर्न गाह्रो छ। तथापि, बिजुली निकासीहरूसँग सम्झौता गर्न रचनात्मक तरिकाहरू पत्ता लगाउँदा तथापि, समयको माध्यमबाट आराम र जीवनको बीचमा भोक लाग्दैन। यदि तपाइँ अमेरिकि भन्दा 75% भन्दा बाहिर एक आउटडोर ग्रिलको साथ हुनुहुन्छ भने तपाई पहिले नै सफलताको लागि सडकमा हुनुहुन्छ। यी ग्यासको समयमा ग्याँस वा यहाँका कोकोल ग्रिलले तपाईंको लागि धेरै कुराहरू गर्न सक्छ।

तर सम्झनुहोस् एक कुरा निश्चित रूपमा ग्रिल गर्न सक्दैन तपाईंको घर गर्मी। यसलाई यसको बारेमा पनि सोच्न नदिनुहोस्। बाहिरी मैदानहरू बाहिर बस्नुपर्छ।

निस्सन्देह, यो धेरै स्पष्ट देखिन्छ र यदि तपाईं बुझ्नको मूल आधारमा एक पलको समस्या छैन। तथापि, मान्छे प्राय: पिछवाडे ग्रिलको बारेमा एक ब्याकअप पकाउने उपकरणको रूपमा जब अन्य उपलब्ध छैन जबका लागि। यस भन्दा धेरै व्यक्तिहरूले केही आधारभूत गल्तीहरू गर्नेछन्। मैले केही गल्ती धेरै घातक हुन सक्छ किनकि चीजहरू सुरक्षित राख्न मद्दत गर्नको लागि नियम र सुझावहरूको निम्न सूची संकलन गरेको छ।

वन: बाहिरी पकाउने उपकरणको बाहिरबाट बाहिरिनु पर्छ। तपाईंको घरमा भित्रको ग्याँस वा कोकोल ग्रिल कहिल्यै नदिनुहोस् वा यसलाई बन्द गरिएको स्पेसमा प्रयोग गर्नुहोस्। यी एकाईहरूले कार्बन मोनोअक्साइडको ठूलो सम्झौता बनाउन सक्छ जुन निस्सन्देह असुरक्षित हो। प्रत्येक वर्ष गिल भित्रको वा संलग्न गरिएको ठाउँमा प्रयोग गर्दा कार्बन मोनोअक्साइड विषाक्तताबाट दर्जनौं मानिसहरु मर्छन्।

दुई: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईसँग पर्याप्त ईन्धन छ। ठेक्का ग्याँस ग्रिलको लागि, पूर्ण प्रोपेन ट्यांकले तपाईंलाई 30 देखि 50 खाना पकाउने पर्याप्त ईन्धन दिनेछ। एक पूर्ण ट्यांकले तपाईंलाई कम्तिमा 10 दिनको लागि तीन दिनको जरुरी बनाउनेछ। राम्रो लाग्थ्यो, तर अहिले तपाईंको ट्यांकमा कति प्रोपेन छ? निश्चित छैन, पर्याप्त हुनमा त्यहाँ शर्त नगर्नुहोस्।

यो सँधै राम्रो विचार हो कि हरेक पटक एकदम पूर्ण ट्यांकको लागि। तपाईंले भरिएको ट्यांक तपाईंलाई आवश्यक छैन होइन, यो स्पेयर हो। तपाईंको खाली टाँस्नुहोस् सुरक्षित तर नखोलो स्थानमा भण्डार गर्नुहोस्, विशेष गरी तपाईंको घरमा। चारकोलको रूपमा, कम्तीमा 4 देखि 6 कुकीआउटको माध्यमबाट 20 पाउन्ड पाउन्ड ब्रेकलेटहरू तपाईले पाउनु पर्छ। यदि तपाइँ आकस्मिक अवस्थामा चारकोल ग्रिल प्रयोग गर्न बेल्ट गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँसँग कम्तिमा दुई 20 पाउन्ड थोरै पक्का राख्नुहोस्।

तीन: हातमा सही पकाउने उपकरण र उपकरणहरू राख्नुहोस्। पक्का, तपाईं ग्रिलमा सधैं केही बर्गर वा कुखुरा फलाउन सक्नुहुन्छ जब रोशनी बाहिर जान्छ, तर उबलते पानीको बारेमा कसरी? आज हामी प्रयोग गर्ने धेरै बोटहरू र प्यानहरू काठ वा प्लास्टिकका भागहरू छन् जुन जरिवाना भित्र राखेमा जलाइ वा पिउनेछ। यदि तपाइँसँग एक साइड बर्नरसँग ग्याँस ग्रिल छ भने तपाइँ ठीक हुनुहुन्छ र जित्न सकेसम्म ज्वरो बर्नर प्रयोग गर्नुपर्छ। 12,000 बीटीयू बर्नर तपाईंको 40,000 बीटीयू गैस ग्रिलमा सबै बर्नरहरू बदल्न भन्दा कम ग्याँस प्रयोग गर्ने छ। तपाईं बोस बर्नरमा धेरै बर्तन र प्यान राख्न सक्नुहुन्छ पानी फोडा वा सूपको उकालो उचाल्न सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाइँसँग एक पक्ष बर्नर छैन भने तपाईले ग्रिल भित्र बर्तन र प्यान राख्न आवश्यक छ। कम्तीमा एक ठूलो सससेन र एक कुखुरा जो कि ग्रिलमा प्रयोग गर्न सकिन्छ तपाईं सबै बहुमुखीतालाई तपाईंलाई लगभग केहि तयार गर्न आवश्यक छ।

यदि तपाईंसँग शिविर पकाउने उपकरणहरू यो उत्तम हुनुहुन्छ। साथै, याद गर्नुहोस् कि केही आपात स्थितिहरूमा तपाईंले सबै पिउने पानी पकाउनु आवश्यक छ। यसले ठूलो बर्तन र ईंन्धनका धेरै आवश्यकता पर्नेछ।

चार: यदि तपाईं थाहा छैन कि तपाईं कतिन्जेल अँध्यारोमा जाँदै हुनुहुन्छ, चाँडै राख्नुहोस्। पहिलो दिनमा ईन्धन र खाना जलाउनुहोस् यदि तपाईं धेरै दिनको लागि आफ्नो आपूर्तिहरू पेस गर्न असक्षम हुनुहुन्छ भने। पाँच मिनेट भन्दा बढीको लागि पूर्वनिर्धारित नगर्ने स्वरमा ईन्धन प्रयोग गर्नुहोस् र तपाईले गरेको गर्नु भन्दा पहिले तपाईं ग्यास बन्द गर्नुहोस्। आगो बाहिर जान्छ केही मिनेटको लागि ग्याँस ग्रिलहरू गर्मीको तातो बनाउँदछ। यो समय समाप्त गर्नका लागि प्रयोग गर्नुहोस्। जब कार्टको प्रयोग गर्दा तपाईलाई चाहिँ उज्यालो उज्यालो। यदि तपाईं धेरै गर्मी चाहिन्छ वा लामो समयको लागि पकाउनु आवश्यक छ भने तपाई केहि समय कोइलहरू थप्न सक्नुहुनेछ। साथै, तपाइँले एकैचोटि सबैलाई आवश्यक हुन सक्छ तापनि तापक्रममा योजना बनाउनुहोस्।

प्रायजसो ग्रिलहरूमा ठूला खाना पकाउने क्षेत्र छन् त्यसैले तपाईं अन्य व्यंजनहरू पकाउँदा दुईवटा पानीको बर्तन पाउन सक्नुहुन्छ। तर निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईले उच्च स्तरको खाद्य सुरक्षालाई सुरक्षित राख्नुहुन्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि कच्चा मासुको साथ सबै सम्पर्क जो कम से कम 165 डिग्री सम्म हुन्छ।

पाँच: तपाइँको सबैभन्दा नराम्रो खाना प्रयोग गर्नुहोस्। फ्रिजमा मासु सब्जिहरु वा जमे भएका खानाहरू भन्दा खराब हुनेछ। यी चीजहरू तपाईंले खाना पकाउने पहिलो खाना हुनुपर्दछ। पकाएको मासु कच्ची मेख भन्दा राम्रो रहन्छ। तपाईंको फ्रिजलाई सम्भव राख्न को लागी सम्झना पनि राम्रो छ। खोल्न अघि सोच्नुहोस्। तपाईंलाई जितनी चाँडै आवश्यक पर्दछ र ढोका बन्द गर्नुहोस्।

छ: अभ्यास बारबेक्यू सुरक्षा जस्तो कि यो एक धर्म थियो।

यदि शक्ति बाहिर छ भने, यदि तपाईं घरमा फ्याँकिएको छ भने, यदि आधारभूत सेवाहरू उपलब्ध छैनन् भने, तपाइँ जलाउन र अन्य चोटहरूको लागि उचित उपचार पाउन सक्नुहुन्न। यो केहि बेवकूफ गर्न को लागि समय छैन कि सामान्यतया तपाईंलाई तपाईंलाई आपातकालीन कोठा को लागि एक महँगो यात्रा जित्छ। जब तपाइँ खाना पकाउने बेला कहिल्यै जलाउन वा घाइते हुन चाहँदैनन्, जब शक्ति असफल भएमा विशेष गरी तपाइँ आफ्नो जीवनलाई पहिले नै मेडिकल प्रणाली हटाउन चाहने चाहँदैनन्। पहिले सोच्नुहोस्, पछि ग्रिल गर्नुहोस्।

सात: जबकि ग्याँस ग्रिलहरू प्रयोग गर्न सजिलो हुन्छ र सामान्यतया अधिक सुविधाजनक हुन्छ, चारकोल ग्रिलले सर्तमा स्केलोजिङ्ग कोइलबाट तापक्रमलाई निरन्तरता दिन मद्दत गर्दछ। हावा तपाईंको खराब दुश्मन हुनेछ। यसले तपाइँलाई आफ्नो चारकोल ग्रिल प्रयोग गर्ने क्षमता प्रदान गर्दछ जुन धेरै घण्टाको लागि खानाको तातो राख्नको लागि। तपाईं खाना खाएर लंच गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले पछिल्ला एल्युमिनियम पन्नीमा खाना खानुपर्ने खानाहरू लुकाउनुहोस् र तपाईंको कोकोकोल ग्रिलको छेउमा वरिपरि सेट गर्नुहोस्।

ढक्कन बदल्नुहोस् र vents बन्द गर्नुहोस्। यसले आगोलाई तातो बनाउनेछ, तर धेरै घण्टापछि गर्म हुँदैन। तपाईं पनि भित्रीहरू खोल्न सक्नुहुन्छ, थप कोलहरू थप गर्नुहोस् र तुरुन्तै ग्रिबल गर्न फर्कनुहोस्।

आधारभूत नियमहरू तपाईंको टाउको राख्न चाहन्छन्। तपाईंले के गर्नु पर्छ र यसलाई सावधानीपूर्वक लिनुको बारेमा सोच्नुहोस्। ईंन्धन र गर्मी को रक्षा गर्नुहोस् ताकि तपाईं आफ्नो कुनै पनि आपदा को माध्यम ले आफ्नो मार्ग ग्रिल गर्न सक्नुहुनेछ।

तर तपाईंको घर आगो अर्को अग्नि बन्न नदिनुहोस्। सुरक्षित रहनुहोस्, सावधान रहनुहोस् र राम्रो खाओ। उनीहरूको वरिपरि ती सम्झनाहरू पनि याद गर्नुहोस् जुन धेरै भाग्यशाली नहुन सक्छ जस्तै ब्याक ग्रिड ग्रिलमा। तिनीहरूले उपकरण नहुन सक्छ, तर तिनीहरू फ्रिजमा केही राम्रो स्टिक हुन सक्छ कि तपाईंले भर्खर छिटो पकाउनु पर्छ।