टमाटर, लसुन, बोल्सामाइक सिरका र जैवको तेलको यो सरल सलाद स्वादको साथमा फट्याउँछ। कमजोरी सुपरमार्केट टमाटरहरू सुरक्षित गर्न यो एक राम्रो तरिका हो, यद्यपि सुक्खा दाखिला गर्मीको टमाटरको साथ जब यो राम्रो हुन्छ।
यद्यपि नुस्खाले टम टमाटरको लागि कल गर्दछ, यो पनि चेरी वा हिमालयमा टमाटरहरूको प्रयोग गर्न ठूलो नुस्खा पनि हो। तपाईं मिक्स र टमाटरहरूसँग मेल खाउन सक्नुहुन्छ जुन तपाइँले पनि थप रङगिन र इशारा गर्न समावेश गर्दछ।
तपाईं यो नुस्खाको लागि केहि मिनेट चाहिन्छ, त्यसैले यो एक बार्बेक्यु, पिकनिक, वा गर्मी वा पतन रातको लागि एक सलाद एक साथ फेंक गर्न एक सजिलो छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 टमाटर टमाटर, कोरस र कट मा कटौती
- 3 चम्मच थप-कुञ्जी जैतून का तेल
- 2 चम्मच balsamic सिरका
- 2 ठूलो लसुन लौरो, मुस्कुराएर र पतला कटाई
- 1 चम्मच तातो या 1/2 चम्मच सूखे अयगानगो (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच ताजा कटा भयो या 1/2 चम्मच सूखे तुलसी (वैकल्पिक)
- ताजा जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- बीजहरू हटाउन टमाटरहरू काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई कोर गर्नुहोस्।
- टिमोटहरू तपाईंको इच्छित आकारको आकारमा काट्नुहोस्। यद्यपि यदि तपाई सानो टमाटर प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईलाई आधेमा कटौती गर्न आवश्यक छ त्यसैले तिनीहरू ड्रेसिङको स्वादलाई अवशोषित गर्नेछ।
- ठूलो कटोरामा कटा टमाटर राख्नुहोस्।
- खुट्टा र लसुन लौको धुलाई। तिनीहरूलाई धेरै पक्का पार्नुहोस् ताकि वे सलाद भर मा राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नेछ।
- टमाटरहरूमा जैतूनको तेल, सिरका, लसुन, र जडी बूटहरू (यदि तपाईं कुनै पनि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ) थप्नुहोस्।
- राम्रो छ।
- एक सेवाकारी पकवानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, यदि चाहियो, र ताजा जमीनको साथ कालो मिर्च संग स्वाद गर्नुहोस्। तपाईं आफ्नो अतिथिहरूको लागि र जडी बूटियों को चारा संग गार्निश व्यक्तिगत रूप देखि सलाद प्लेट पनि गर्न सक्छन्।
- तालिकामा balsamic सिरका र जैतून को तेल को बोतलें तपाईंको मनपर्ने बहाव थप्न को लागी यदि उनि चाहन्छन्।
टमाटर सलाद छिट्टै सेवा गर्न सकिन्छ वा स्वादको अवशोषित र विकास गर्न केही समयसम्म बस्न अनुमति दिन्छ।
यो सलाद पिकनिक्स र पोट लक को लागि उपयुक्त छ, किनकि कुनै अवयव को प्रशीतन को आवश्यकता छैन। जबकि यो सुखद सुखद छ, यो कोठा को तापमान मा पनि सुलभ छ। कुनै पनि बायाँ पुन: ताजा गर्नुहोस् र एक दिन भित्रको मजा लिनुहोस् जस्तै कि बनावट परिवर्तन हुनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 139 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 16 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |