कुकमा भाप, धुआन र संवचन संग कुक!
वर्णन गर्नुहोस् कि ओरियन कुकर यसको बारेमा सबै भन्दा कठिन कुरा हुन सक्छ। मूलतया, यो एक कोइलाल-निकालिएको, स्टेनलेस स्टील कन्वेशन ओवन हो , जहाँ पूर्ण रूपमा संलग्न पकाउने कक्षले आगबाट खानालाई अलग गर्दछ। ओरियन कुकर राम्रो तरिकाले राम्रो छ किनकि तपाईंको ओवन रिब्स रैक बाट सम्पूर्ण टर्कीमा खाना पकाउने - तपाइँ पनि धुवाँ स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ। यो ठूलो खानेकुराको लागि एक "कुकर" हो, पकाउने, र खानेकुराहरू छिटो पकाउने (एक 20-पाउन्ड टर्की 2 1/2 घण्टामा गरिनेछ)।
ओरियन कुकर को धेरै प्रक्रियाहरू छन्, तर केहि कमले तपाईंलाई खरिद गर्नबाट रोक्न सक्छ।
ओरियन कुकरका विशेषताहरू
ओरियन कुकर 304 स्टेनलेस स्टील निर्माणको पूर्ण बनाइएको छ। ठूलो क्षमता खाना पकाने को च्याम्बर आठ रैक रिज खाना पकाउन वा बोस्टन बिल्लहरू, साथै एक ठूलो टर्की खाना पकाउन सक्षम छ। इकाई एक पोल्ट्री स्ट्यान्ड, तीन रिब रैक, तीन खाना पकाउने रैक, एक लिफ्ट ह्याण्डल, र ड्रिप प्यान संग हुन्छ, साथ साथै ढक्कन र ठूलो क्षमताको कोइराला प्यानमा ठिक होल्डमा रहन्छ।
एकाइको शरीर एक छापिएको कक्ष हो जसले गर्मी, नमी, र धुआन। धुआँ बाहिर पकाउने कोल को नजिकै को नजिकै नजिकै खाना पकाने को कोठा को बाहिर को किनारा को बिरुद्ध काठ चिप्स को द्वारा बनाइयो।
पकाउने ईन्धन चारकोल हो , जुन तलको वरिपरि राखिएको तापनि तापक्रम उत्पन्न हुन्छ। कपमा शीर्ष मा एक दर्जन अधिक बेरुकेट राखिएको छ। यो अप्रत्यक्ष गर्मीले खाना पकाउने ड्रम भित्रको एक कन्वेशन सिर्जना गर्दछ।
ओरियन कुकरका प्रविधिहरू
ओरियन कुकर को धेरै सकारात्मक पहलुहरु, यसको खाना पकाने को गति देखि यसको बहुमुखी प्रतिभा हो। संवहन, तीव्र गर्मीको संयोजन, र समात्ने चिसो (जब सम्म कि खाना पकाएर ढक्कन हटाउनु हुँदैन) यो एकाइ को अनुमति दिन्छ कि यो एकाइ मा थोडा मात्रा मा मासु को ठूलो भागहरु को बारे मा - लगभग आधे को रूप मा पारंपरिक धूम्रपान गर्ने
साथै, हक्सहरू जस्तै रिब्बाका रिसाहरू, एक पोल्ट्री स्ट्यान्ड ह्याङ्ग गर्न, र तीन स्ट्याकिंग खाना पकाउने गेट्सहरू राख्नु समावेश विशेषताहरू ओरियन कुकर अचम्म बहुमुखी खाना पकाउने क्षमताहरू दिन्छन्। साथै, 304 स्टेनलेस स्टील निर्माण ठोस छ, र आकारले ठूलो मात्रामा खाना पकाउन अनुमति दिन्छ।
ओरियन कुकर को सह
यदि ओरियन कुकरको बारेमा भन्नको लागि एक नकारात्मक कुरा हो भने, यो यो गर्मी गर्न लागत कति। इकाईले ठूलो मात्रामा ईंन्धन खरिद गर्दछ - तपाईले ओरियन कुकरलाई आगो लगाउनुको लागि लगभग 15 पाउन्डको कोकोको आवश्यकता पर्दछ। यो पनि सिफारिस गरिएको छ कि तपाईं स्वयं प्रकाश कोलोक को उपयोग गर्नुहोस किनकी अन्यथा इकाई को प्रकाश गर्न को लागि एक आसान तरीका छैन। यदि तपाईं एक समयमा ठूलो मात्रामा खाना पकाउनु हुनुहुन्न भने, यसले यसलाई महंगी इकाई प्रयोग गर्न सक्छ।
यदि तपाई त्यसलाई धूम्रपान गर्ने रूपमा प्रयोग गर्न रुचि राख्नुहुन्छ भने, सीमित धूम्रपान उत्पादन गर्न तयार हुनुहोस्- जब तपाईं गंध र धुआनलाई स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ, यो एकदम कम कमजोर छ।