शमरोक फ्युज सेन्ट प्याट्रिक दिवसको लागि उत्तम कैंडी हो ! यो एक ताजा ताजा मिठाई स्वाद, एक उज्ज्वल हरियो रङ छ, र वैकल्पिक संग सजाइएको छ तर अत्यधिक सिफारिस-कैंडी बन्दैछ! यो सेतो चकलेट आधारित चकलेट गर्न सजिलो छ, चाँडै सँगै आउँछ, र सट्टा पैट्रिक डे पार्टीको लागि मात्र हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 औंस अनगिन्त मक्खन (कोठाको तापमानमा)
- 2 कप चीनी
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 1/2 चम्मच नुन
- 12 औंस सेतो चकलेट चिप्स (वा काटा सेतो चकलेट)
- 7 औंस मार्शमेलो क्रीम
- 1 चम्मच मिर्चनीट निकाट
- 4 बत्ती हरी खाना रङ (अधिक वा कमको रूपमा आवश्यक)
- वैकल्पिक: 1/2 कप हरी कैंडी कोटिंग
- वैकल्पिक: सुन sprinkles
यसलाई कसरी बनाउने?
- यसलाई 9x 9-इन्च प्यान तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्युमिनियम पन्नीमा लैजाने र गैर स्टिक पकाउने स्प्रेको साथ पन्नी स्प्रे गरेर।
- मध्यम तापक्रममा सस्यानमा मक्खन राख्नुहोस्, र यो पनी लगभग पिघ्न सम्म गर्मी। क्रीम, नमक, र सुँगुर मक्खनमा थप्नुहोस्। कहिलेकाहीँ शिर पिउँदो रहेछ र मिश्रणले हल्लाउँछ।
- चकलेट पकाउन जारी राख्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरेसम्म, जबसम्म यो फोडामा पर्दैन। उबलिएको बेला थर्मामिटर थर्मामीटर घुसाउनुहोस् र पकाउन जारी राख्नुहोस् जब सम्म थर्मामीटर 235 एफ (113 सी) सम्म पुग्छ।
- 235 एफमा एक पटक, गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र सेतो चकलेट चिप्स र मार्श्मोलो क्रीम थप गर्नुहोस्। चिप्स र क्रीम पिघ्न र जबरजस्ती सम्म बलियो पार्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, छोटो अवधिको लागि चिसो पिघ्नको लागि धूमपानलाई गर्मीमा फर्काउनुहोस्।
- टकसाल निकाल्नु र हरियो रंगका केही थोपाहरू थप्नुहोस्, र राम्रो तरिकाले हलचल। फोच तयार प्यानमा राख्नुहोस् र यसलाई पनि तहमा सुधार्नुहोस्। यसलाई 3-4 घण्टा वा फ्रिजमा 1-2 घण्टाको लागि कोठाको तापमानमा सेट गर्न अनुमति दिनुहोस्। फोचमा सानो वर्गमा सेवा गर्नका लागि काट्नुहोस्।
- यदि तपाईं छायाकार सजावटहरू थप्न चाहानुहुन्छ, माइक्रोवेवमा हरियो क्यान्डी कोटिंग पिघ्न, प्रत्येक 30 सेकेन्ड पछि बढ्नको लागि रोक्न उत्साहित। पिग्रेको कोटिंग एक पेपर कोन (सिफारिस गरिएको) वा प्लास्टिकको थलोमा कुनामा राखिएको छ। प्रत्येक फजज वर्गको शीर्षमा छायाकार आकार पाइप गर्नुहोस्। यसलाई सजिलो पार्न, म तिनीहरूका बारे सोच्न चाहन्छु भन्नेमा एक तर्फबाट निस्कनुको साथ, मध्यमा तीनवटा हृदयहरू जोडिएको छ। कोटिंग अझै गीला छ, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ कि सुनको स्प्रिङ्क वा चीनी मोतीको साथमा तपाईं माथिको माथिल्लो पछाडि माथि सक्नुहुन्छ। दोश्रो को टुकडे सम्म दोहोर्याइए क्यान्सर छायाहरु।
- श्रोक्रोले कोठाको तापमानमा एक हप्ताको लागि वा फ्रिजमा दुई हप्तासम्मको लागि अवाट कंटेनरमा राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 132 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
| सोडियम | 14 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |