लाइफटोभर राइ ब्रेडको लागि व्यञ्जन

पूर्वी युरोपको स्लालिक देशहरूमा, सबै प्रकारका ब्रेडहरूले व्यञ्जनमा उच्च स्थान पाउँछन्, तर राई रोटीको रूपमा कुनै पनि छैन। त्यहाँ एक प्रकारको लाइट हो, हल्का राइ, पम्परनिरिकल, कालो राइ, कालो रोटी - गाँउको आधारमा एक उठाइन्छ, एक्लो देशमा नछोड! घरको बनाइएका ब्रेडहरू सजिलै हिउँछन् किनभने तिनीहरू कुनै संरक्षक छैनन्। त्यसैले यदि तपाईं आफैलाई राई रोटी छोड्नु भएको छ भने, यो व्यञ्जनहरू एकदम सही समाधान हो। अर्कोतर्फ, यदि तपाईं राइको स्वाद सजिलै माया गर्नुहुन्छ भने, तपाईं विशेष व्यञ्जनका लागि यी व्यञ्जनहरूको लागि तयार वा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ।

• 01 को 02

  राइ रोटी क्राउटोन्स नुस्खा

  लेफ्टोभर राई रोटी प्रयोग गर्न सरल तरीका यो नामको टुक्राहरुमा परिणत हुन्छ जुन सलाद र सूप जस्तै, डिल पनीर सूप , स्प्लिट-मटर सूप र पोलिश अमेरिकन आलु-ससज मकई चाउडरको साथमा एकदम सही साथ हुन्छ।

• 02 को 02

  राइ रोटी Torte Recipe

  मिठाईमा रोई रोटी? ओहो, तपाईलाई सानो विश्वास छ। राई ब्रेड अस्टी पोल्याण्ड, लिथुआनिया, यूक्रेन, रुस र विश्वभर भरमा सामान्य छ। यो फ्रेग्युल कुकहरूको लागि कम राई भन्दा ताजा राइ रोटी प्रयोग गर्न एक तरिका हो। केहि व्यञ्जनहरु को रूप मा रोटी क्रम्ब्स को उपयोग गर्दछ, र अन्य उनको उनलाई एक नुस्खा मा गरे जस्तै स्पंज केक बनाउन को लागि उपयोग गर्दछ।