चाहे तपाईंको मीठे मक्का जुन तपाईंले आफ्नो गर्मीको बीबीqको लागि बनाउनु भयो वा तपाईंको धन्यवाद बाँच्ने बाट, यी वेफहरू तपाईंको लेफ्टिनो मकईको लागि उत्तम नुस्खा हो! तिनीहरू मीठो, क्रिस र छिमेकी हुन्। जब तिनीहरू मक्खन र मेपल सिरपमा हिउँदिएका हुन्छन्, तिनीहरू सबै दाँतमा टाटाबडहरू हिउँछन् र एक सुपर संतोषजनक र बाल-अनुकूल नाश्ता गर्छन्।
तितली छैन? कुनै समस्या छैन! तपाईं सम्पूर्ण दूध र सानो सिरका संग विषम बदल्न सक्नुहुन्छ। यो एक धेरै नै समान उत्पादन सिर्जना गर्दछ र राम्रो तरिकाले काम गर्दछ यी भफिनहरूमा उत्तम बनावट सिर्जना गर्न।
जब यो नुस्खाको लागि मकईपछाडि, केवल यसलाई काट्न निश्चित गर्नुहोस् वा यसलाई खाना प्रोसेसरमा मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं यी waffles मा ठूला दाँया वा कर्नेलको सम्पूर्ण कर्नेल चाहनुहुन्न। कोब मा ताजा मक्का उत्तम काम गर्दछ, खास गरी जब यो बिहीबार गर्मी र प्रारम्भिक सिजनमा सिजन हुन्छ। कब मा मकई कदर गर्दा ती औंलाहरू हेर्नुहोस्!
यो वेफले फ्रिजमा पनि राम्रो भण्डार गर्छ! तिनीहरू तिनीहरूलाई पूर्ण गरेपछि तिनीहरूलाई पूर्ण गर्न दिनुहोस् र तिनीहरूलाई फ्रीजर थैलामा पप गर्नुहोस्। जब तपाइँ वाफ्ले वा दुईको लागि तयार हुनुहुन्छ भने, 5 मिनेटको सेटिङमा टोस्टरमा फेंक गर्नुहोस् र तपाइँलाई तालिकामा स्वादिष्ट वफाल पाउनुभयो।
तिनीहरू जानुहुने एक राम्रो नास्ता पनि छन्। केही माछा मक्खन वा जाम तिनीहरूलाई थप्नुहोस् र गाडीमा वा तपाईंको साथ लिनुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 कप राम्रो पहेंलो cornmeal
- 1 चम्मच कोषेर नमक
- 1/3 कप शर्करा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 कप मकई (एक बक्स grater को ठूलो छेदमा क्रेनल्स, मकईको लगभग 2 कान)
- 2 ठूलो अन्डा
- 1 1/2 कप तितली (या सिरका को एक चम्मच संग नियमित रूप देखि पूरा दूध)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 कप अज्ञात मक्खन (पिघलिएको, साथै वफल आयरन चिकनका लागी अधिक)
- सेवाको लागि भित्री मक्खन
- मेपल सिरप सेवाका लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 200 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- एक ठूलो मिश्रणमा कटोरामा, जबसम्म पूर्णतया संयुक्त भए पनि आटा, मक्कामाल, नमक, चिनी र पकाउने पाउडरको साथ बिस्कन्छ।
- पिघल मक्खन पछि थोडा ठोक्किएको छ, यसलाई ग्रेटेड मकई, तितली, विनिला निकासी, र अण्डाको साथमा ठूलो मात्रामा प्याला, वा कटोरीमा र अंडाहरूसँग पूर्णतया मिलाएर मिलाउनुहोस्।
- सुक्खा मिश्रण युक्त मिश्रण कटोरामा गहिरो मिश्रण राख्नुहोस् र गठबन्धन गर्न हलचल। सावधान रहन मिल्ने छैन, तर निश्चित गर्नुहोस् कि गीले अवयवहरू पूर्ण रूपमा सूखासँग समावेश गरिएको छ।
- आफ्नो भफ आयरन उच्चतम सेटिङमा गरम गर्नुहोस्। अधिक मक्खनसँग भ्याउको फलाम बनाउनुहोस्।
- ब्याफेमा ब्याटरमा भ्याउको फलाममा धकेल्नुहोस् ताकि बल्लेबाजले सम्पूर्ण सतहलाई ढाक्छ। 5-7 मिनेटको लागि कुकुर, वा हल्का खैरो र कुखुरा सम्म।
- एक पकाउने पानामा ठंडा रैकमा पकाएको वफालहरू राख्नुहोस् र बाँकी ब्याचमा न्यानो राख्नुहोस् जब तपाइँ बाकि बायाँ बनाउनु भयो।
- जब सबै वेफल्स समाप्त हुन्छ, नमकीन मक्खन र न्यानो मेपल सिरप संग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 627 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 297 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,496 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 62 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |