कोट र मितिहरूले यो नम छिटो रोटी शानदार स्वाद र बनावट दिन्छ, र मिश्रण र बेक गर्न धेरै समय लाग्छ।
डेटिङ रोटी पागलको लागि कल गर्दैन, यदि तपाईंलाई चाहानुहुन्छ केहि कटा पेकान वा अखरोट थप्न को लागी महसुस गर्नुहोस्। सम्पूर्ण मितिहरू चोटी गर्नुहोस् वा पूर्व-कटाईको मितिहरूको द्रुत र सुविधाजनक प्याकेज प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 कप सबै-उद्देश्य आटा (11 1/4 औंस)
- 2 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर *
- 3/4 चम्मच नुन
- 1/2 कप छिटो रोल खाएको
- 1 प्याकेज (8 औंस) मितिहरू, कटाई
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 कप चारा कचौरा
- 1 ठूलो अन्डा
- 1/4 कप दूध
- 3 चम्मच मक्खन मक्खन
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- 9-द्वारा-5-by-3-inch loaf प्यानमा ग्रीष्म र आटा।
- ओवनमा 350 फिट
- मिश्रणको कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर र नुन जोड्नुहोस्। चिनियाँ थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न हिउँद वा whisk।
- सुक्खा मिश्रणमा जुट र मितिहरू जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- एक सानो सानो कटोरा मा, अण्डा दूध संग whisk; पखेटा मक्खन र वेनिला मा हलचल। आटा मिश्रणमा गीला मिश्रण जोड्नुहोस् र तुरुन्तै नमिल्ने सम्म हलचल गर्नुहोस्।
- तयार तयार लोफ प्यानमा मिलाउनुहोस्।
- छिटो रोटी राख्नुहोस् तुरुन्त ओवनमा र 55 देखि 65 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा केन्द्रमा राख्दा एक टूथपेट सफा गर्न सकिन्छ।
- यो प्यानबाट बाहिर निस्कनु 10 मिनेटको लागि एक रैकमा ठुलो ठिक पार्नुहोस्।
- एकपटक रोफ ठोक्किएपछि, रातो रमाईलो र राम्रो स्वादको लागि रातो पसल।
- मिति रोटीको स्वाद र मक्खन, क्रीम पनीर वा स्वादयुक्त फैलावट संग सेवा गर्दछ।
* आत्म-उड्ने आटा प्रयोग गरेर बेकिंग पाउडर र नमक छोड्न सक्छ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- द्रुत रोटी राम्रो तरिकाले मुक्त हुन्छ। दुईवटा रोटी बनाउने विचार गर्नुहोस्। अहिले एकको आनन्द लिनुहोस् र दोस्रो खुट्टा स्थिर गर्नुहोस्। डबल लम्बाई छिटो र यसलाई फ्रीजरमा 6 महिना सम्म भण्डार गर्नुहोस्। अथवा व्यक्तिगत स्लाइसहरू फ्रिज गर्नुहोस्। द्रुत रोटीले स्वादिष्ट नाश्ता वा बिहान नाश्ता रोटी बनाउँछ।
- बल्टरको द्रुत बढ्दो क्रियाकलापको कारण, प्यानले चिकेका पक्का र ओवन पहिले सेवन गर्न पक्का हुनुहोस् ताकि तपाईं प्यान्टमा ब्याटर बन्द गर्नु तुरुन्तै पकाउन सक्नुहुनेछ।
- सधैं गीले अवयवहरूको साथ तिनीहरूलाई मिश्रण गर्नु राम्रो तरिकाले सूखी अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- केवल कुनै पनि द्रुत रोटीको बारेमा जाज गर्न, ऊन मा जान्छ पहिले, जई, कटा भयो नट वा सूरजमुखीको बीउ, दालचीनी शर्करा वा नरिवलको साथको बल्ल बल्ल माथि।
- पकाएको छिटो रोटीमा पखाएको शीर्ष भालाले बनाएको छ। यो सामान्य छ।
- यदि तपाईंको द्रुत रोटी धेरै सुत्केरी बाहिरियो, स्किमरको साथमा पकाएको छेदहरू र मदिरा, सानो फलामको रस, वा पूरै स्वादिष्ट सरल सिरपसँग बगाईन्छ।
पाठक टिप्पणीहरू
"यो पहिलो नुस्खा हो जुन मैले इन्टरनेटबाट बनाएको छु, र म यो साँच्चै खुसी छु ...... मेरो छोराले यसलाई मनपर्छ, र बढी सोध्छ।" - कारा
"मैले आज बिहानै यो मिति लुकाउने कोसिस गरेँ र अत्यधिक अनुशंसा गर्छु। यो छिटो र सजिलो थियो र राम्रो स्वाद थियो।" - चार्लोटे
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 280 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 86 मिलीग्राम |
| सोडियम | 520 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 6 g |