यो मलाई चामल चावल पोजिङ्ग नाजुक हृदयघाट र पागलको स्वाद संग स्वाद गरिन्छ। यो सालको कुनै पनि समयमा महान मिठाई हो। यसको दक्षिण र पूर्वी भारत संस्करणहरू केहि त्यस्ता उत्सवहरूको लागि बनाइन्छ। दक्षिणमा, कहेर पेसासम भनिन्छ र पूर्वमा यो पेशको रूपमा चिनिन्छ ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2
- लिटर पूर्ण क्रीम दूध
- 1 (400 जीएमएस) मिठो हुन सक्छ
- गाँसिएको दूध
- 1 चम्मच।
- क्यान्सम पाउडर
- 1 कप शर्करा
- 1 कप बासमती चावल
- 50 ग्राम बादाम
- रमाइलो भयो
- 50 ग्राम किशमिश
- केहि बिरुवाहरु
- वैकल्पिक: गुलाब पंखुहरुलाई जुत्ता लगाउन
यसलाई कसरी बनाउने?
- चावल राम्रोसँग धोएं र आधा घण्टाको लागि पर्याप्त पानीमा पूर्ण रूपमा लुगा लगाउँनुहोस्।
- दूध राख्नुहोस्, गहिरो, मोटो-तल राखिएको प्यानमा र फोडामा दूध र चकलेट गाँस्न। जब दूध एक फोडा आउँछ, चावल जोड्नुहोस् र घुमाउनुहोस्। दूधसम्म कुकुर सम्म कुकुर र यसको मूल आवाज आउँदछ।
- बादाम, किशमिश र हृदयमोहक जोड्नुहोस् र 5 थप मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- कुकुर बन्द गर्नुहोस् र ब्रोफन थप गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- क्यानर ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि ठुलो।
- गुलाब प्यानलहरु संग ठंडा ठंडा हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 730 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 34 मिलीग्राम |
| सोडियम | 143 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 121 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 17 जी |