यी नरम, तरकारी पकाएको प्याजले अविश्वसनीय मीठो स्वाद प्रदान गर्दछ, र ती एक मिनेट लिन तयार छन्। विडलिया प्याज निकै ठूलो हुन सक्छ, त्यसैले दुई प्याजहरू चार जना मानिसहरूको लागि पर्याप्त हुन सक्छ। विडलिया प्याजको एक विस्तृत, सट्टा आकार छ, जुन यस नुस्खामा राम्रो काम गर्दछ, तर पर्ला वाल्टा, मेयन मिठाई, वा मीठो प्याजको अन्य प्रकारको प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस हुन्छ।
सेवाको लागि, पकाएको प्याजलाई सानो, गहिरो कटोरामा स्कूप गर्नुहोस् र माथिको रस राख्नुहोस्। यदि तपाईंलाई मनपर्छ भने पनीर र कटा चाइवाहरू वा अजुरका साथ पकाएको प्याज छिर्नुहोस्। प्याजहरू ग्रील्ड वा बिरुद्ध स्टिक वा चपहरूसँग एक शानदार साइड डिश बनाउँदछ, वा सूप वा सलाद सहित एक चाउचाउ डिशको रूपमा सेवा गर्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 ठूलो मीठो प्याज (उदाहरणीय, विडीलिया, मेयन मिठाई, वाला वाल्टा)
- 4 चम्मच ठंड मक्खन
- 1 चम्मच नमक (अनुमानित)
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 400 देखि 400 सम्म
- प्याज खानुहोस्। यदि तपाइँ मन पराउनुहुन्छ तर जडहरू बिस्तारै बिर्सनु, तर रूट अन्त्य हटाउनुहोस्।
- प्रत्येक प्याज आठवर्षमा कटाउनुहोस्, रूटमा काट्नुहोस् तर न त। धेरै सजिलै प्याजको तहहरूलाई थोपा बनाउनुहोस्।
- प्रत्येक प्याज ठूलो, हल्का ढंगले ग्रीड वर्ग पन्नीमा राख्नुहोस्।
- धेरै सानो टुक्राहरू मा 1 चम्मच मक्खन काट्नुहोस् र प्याजमाथि र तहहरू बीच टुक्राहरू उचाइ। नुन र काली मिर्चको साथ प्याज छिटो र पिर्मेसन पनीर को लगभग 3 देखि 4 चम्मच। बाँकी प्याजहरूसँग दोहोर्याउनुहोस्।
- प्रत्येक प्याजको वरिपरि पन्नी लुकाउन र 9-द्वारा -13-द्वारा-2-इन्च पाक प्यानमा तिनीहरूलाई व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- लगभग 1 घण्टाको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 216 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 48 मिलीग्राम |
| सोडियम | 396 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 8 जी |