न्यूयर्क हट कुत्तों

एक विक्रेता शैली नयाँ न्यूयोर्क हट कुकुर कि स्वादिष्ट प्याज सस संग आउछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 6
• तातो कुत्तहरू
• 6 हट कुत्ता बन्स
• प्याजको लागि:
• 3 पहेंलो प्याज (खुबै र खुट्टा)
• 1/3 कप / 80 एमएल तैयार मारारारा वा टमाटर चटनी
• 1/2 कप / 120 एमएल पानी
• 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
• 2 चम्मच / 30 एमएल तेल
• 2 चम्मच / 30 एमएल पेपरिका
• 1 चम्मच / 5 एमएल ब्राउन शुगर
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल सेनी (वैकल्पिक)
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
• दालचीनी ड्यास

यसलाई कसरी बनाउने?

1. ठूलो प्यानमा, गर्मीको तेल। कटाई प्याज थप्नुहोस् र 3 देखि 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। लहसुन थप्नुहोस् र थप 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, प्रायः हिउँदिरहनुहोस्। टमाटर सस (वा मरिनारा), पानी र बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस्, र 15 देखि 20 मिनेटको लागि मिश्रणलाई सिंक गर्न अनुमति दिनुहोस्।

2. मध्यम गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। गर्म कुत्तहरु ग्रिलमा राख्नुहोस् र 6 देखि 8 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। एक पटक ह्याङ्ग कुकिङ्गहरू पकाएर पकाएका हुन्छन्, ग्रिलबाट हटाउनुहोस्, तातो हट कुत्ता बन्समा राख्नुहोस् र प्याज सॉसको साथ माथि।