तन्दुरी चिन्ता

यो जम्बो चिन्ताले मसाले र दहीको पारंपरिक भारतीय मिश्रणमा छिटो अचम्भित पाउँछ। दही मौसममा सिजनहरू राख्दछ र चिन्ताको कुकुरको रूपमा पतली क्रस्टमा पसेको छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 24 चिन्ता (ठूलो)
• 1/2 कप / 120 एमएल दही (सादा)
• 1/3 कप / 80 मिलीलीटर क्लिन्ट्रो (पतला कटाई)
• 2 चम्मच / 30 एमएल टकसाल (ताजा, पतला कटाई)
• 1 चम्मच / 15 एमएल अदरक (ताजा, कटाई)
• 2 लसुन लौह (मिनिसिङ)
• 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच / 5 एमएल हल्दी
• 1 चम्मच / 5 एमएल धनियाँ
• 1 चम्मच / 5 एमएल जीउ पाउडर
• 1 चम्मच / 5 एमएल
• garam masala
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
• Garnish: नींबू या नींबू wedges

यसलाई कसरी बनाउने?

पिक्सेल र डेभिइन चिन्ता । कुल्ला र सुत्ने कागजका टाँस्नुहोस्। बाँकी अवयवहरू संयोजन गर्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। रिसेबलयोग्य प्लास्टिकको थलोमा चिन्ता राख्नुहोस् र दही मिश्रणलाई थोरै बनाउनुहोस् यकीन गर्नुहोस् कि सबै चिन्ता राम्रो लेपित हुन्छ। सील थैला र फ्रिजमा एक घण्टाको लागि ठाउँ।

उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। थ्रेड चिन्ता स्केवरहरूमा। हट ग्रिलमा चिन्ता राख्नुहोस् र तुरुन्तै मज्जाले ब्रश गर्नुहोस्। प्रति साइड वा लगभग 2 देखि 3 मिनेटसम्म ग्रिल गर्नुहोस्।

चिन्रा सम्पन्न हुन्छ जब चमकदार खैरो रंगबाट रङको रंगमा परिवर्तन गरिएको छ। चिन्ताले गुलाबी रंगमा लिनुपर्छ। ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र कटे भएका लेन्स वा लम्बाईको साथ सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	129
कुल मोटा	1 g
पागलिएको बोसो	1 g
असंतृप्त फैट	0 g
कोलेस्ट्रॉल	133 मिलीग्राम
सोडियम	392 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	12 जी
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	1 9

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)