डुरियन फल खाए कसरी

01 को 10

डुरियन फलहरु - एक आकर्षक उष्णकटिबंधीय प्रसन्न

केहि सागर सागर जस्तो लागेन, दुरी एक अद्वितीय उष्णकटिबंधीय फल हो जुन मुख्य रुपमा एशियाई देशहरुमा पाइन्छ। यसलाई फलको राजा भनिन्छ किनभने यसको विशाल आकार (लगभग 1 फिट लामो), वजन, र फल समावेश मात्रा। सामान्यतया, डरियनलाई पहिले स्वाद वा घृणामा माया गरिन्छ। यसको फल मिठो र बर्तनी बनावटमा, धेरै सानो रस संग - यसले तपाईंलाई एक क्यान्समिकलको सम्झना दिलाउन सक्छ। डुरियन ताजा खाएको वा विभिन्न प्रकारको डेसर्टहरू बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।

डरियसको बारेमा अचम्मलाग्दो कुरा भनेको यो प्रसिद्ध रूपमा बलियो गन्ध हो -सबै धेरै, यो दक्षिणपूर्व एशियामा अस्पताल र रेल समेत धेरै सार्वजनिक ठाउँहरूमा प्रतिबन्धित छ। यात्रा गर्दा, यो "सधैँ धूम्रपान गर्ने" संकेतहरू बाहेक "कुनै डरियन" चिन्हले पश्चिमीहरूलाई लागि हास्यपूर्ण छ भनेर देखाइरहेको छ!

02 को 10

डुरियनको लागि किनमेल

थाइल्याण्ड डराउन्टको संसारको सबैभन्दा ठूलो निर्यातक हो र फलफूल एशियाई बजारमा वा एशियामा एशियाई किराने पसलहरू बेचेको छ भने अमेरिकामा हल्का रङका स्पेसहरू बिना कुनै गाढा खैरो प्याच वा स्प्याकहरू (ओभर-दैलोपनका चिन्हहरू) को बीच सेतो बिट्सको बिरालो लाग्दछन्। डरियन फल राम्रोसँग मुक्त हुन्छ र अक्सर निर्यात गरिन्छ र फ्रिज गरिएको छ। तपाईंको डरायन फ्रिज फ्रिज वा ठुलो ठाउँ भण्डार गर्नुहोस् जबसम्म तपाईं यसलाई खोल्न तयार हुनुहुन्न।

03 मध्ये 10

डुरियन को शीर्ष मा एक कट बनाएँ

फल काट्नको लागी, सफा काटेर सतहमा डुरियन स्टेम-साइड राख्नुहोस्। एक ठूलो, तेज चाकू प्रयोग गरेर, मोरङको माथिल्लो मोडा छाला मार्फत एक कट बनाउन, लगभग 3 देखि 4 इन्च लामो। तपाईंले काटेर, आफ्नो अर्को हातमा छाला तिरेर, देखाइएको जस्तो।

04 मध्ये 10

छाला बाहेक

अब आफ्नो चाकू तल राख्नुहोस् र डरावली खोल्न आफ्नो हातहरू प्रयोग गर्नुहोस्। छाला राम्ररी सजिलै पछाडि लैजानेछ (केवल सावधान रहनुहोस् आफैलाई spikes को बिरुद्ध गर्न को लागी)। तपाईं अब पुरातन दुरी खोल्न सक्षम हुनुपर्दछ। तपाईंको काट्ने बोर्डमा दुई ढोकाहरू राख्नुहोस्।

05 मध्ये 10

फल हटाउनुहोस्

चम्मच (वा तपाईंका हातहरू) प्रयोग गर्दै, फलको ठूलो 'पोड' हटाउनुहोस्। प्लेटमा फल राख्नुहोस्।

06 मध्ये 10

फलबाट पत्थर हटाउनुहोस्

खाने वा सेवा गर्नु अघि, ढुङ्गाहरू हटाउन उत्तम छ। केही दक्षिणपूर्व-एशियाई देशहरूमा, यी ढुङ्गाहरू उचाई वा भुइँमा खान्थे र खाएको।

07 मध्ये 10

अन्य खण्ड खोल्नुहोस्

जस्तो भनिएको छ, "तर पर्खनुहोस्, त्यहाँ त्यहाँ छ!" भित्र "खोल" को बीच मा किनार को साथ काटने को लागि आफ्नो चाकू को प्रयोग गर्नुहोस र तपाईं फल को अधिक भागहरु लाई खोज्नुहोस।

08 को 10

अतिरिक्त खण्डहरू हटाउँदै

चम्मच वा औंलाहरूसँग थप अंशहरू हटाउनुहोस् र प्लेटमा थप गर्नुहोस्।

09 मध्ये 10

तपाईंको हात धुलाई

डरावलीको साथ कामले तपाईंको दिन लामो समय सम्म डरावनीको स्वाद छोड्न सक्छ। यहाँ एक टिप छ: दुर्गन्धका छालाहरू (वा भित्र र वरपर) हिँड्ने पानीको एक हल्का हल्का पानी सिर्जना गर्दछ, जुन जब साबुनको साथमा मद्दत गर्दछ यसले मुर्गालाई हटाउँछ।

10 मध्ये 10

तपाईंको श्रमको फल खाने - सामान्यतया

ड्युरिज दक्षिणपूर्व एशियाबाट एक उष्णकटिबंधीय फल हो, यो आश्चर्यचकित छैन कि धेरै व्यञ्जनहरू संसारका भागबाट हुन्। लाओटियन चिपचिपा चावल दुरुरको प्रयास गर्नुहोस्, नरिवलको दूधको साथ स्वादिष्ट मिठाई दिनुहोस्। या शायद एक घर का बना आइसक्रीम durian संग वेभिला देखि एक राम्रो परिवर्तन स्वाद!

र सबैभन्दा राम्रो भाग यो डराउथ धेरै भिटामिन हुन्छ, भिटामिन र खनिजको उच्च सावधानी। यो फलहरु मध्ये एक अद्वितीय छ जसमा यसमा बी-जटिल विटामिन (शाकाहारीहरूको लागि राम्रो!)। यो पनि आहार फाइबर मा अमीर छ र विटामिन सी, पोटेशियम, आवश्यक एमिनो एसिड, तांबे, फलाम र म्याग्नेशियम मा उच्च छ।