चकलेट मूस (प्रोव)

यो स्वादिष्ट चकलेट mousse नुस्खाले सधैं राव समीक्षाहरू प्राप्त गर्दछ। एक पार्टीको लागि केहि हल्लाउनुहोस् वा अर्को चोटि तपाईं चकलेटको उपचारलाई प्रवाह गर्दै हुनुहुन्छ! मृत चकलेट र पैदल मार्जिनिन को उपयोग गर्न को लागी सच्चा पार्ट गर्न को लागी सुनिश्चित गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 6 अण्डा (विभाजित, yolks मध्ये एक छोड्नुहोस्)
• 8 औंस / 250 ग्राम को राम्रो गुणवत्ता bittersweet चकलेट (खुट्टा)
• 1 औंस / 25 ग्राम मार्जिनिन (पार्व)
• 1 चम्मच कफी (उबलते पानी को 2 चम्मच मा भंग भयो)
• वैकल्पिक: 1 चम्मच (तपाईंको छनौटको रक्सी)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. एक डबल बॉयलरमा चकलेट र मार्जारिन राख्नुहोस्।
2. तिनीहरूले पिघला गर्न थालेपछि कफी मिश्रण जोड्नुहोस्।
3. यसबाहेक, अण्डा गोठालोले जबसम्म कठोर हुन सक्दैन।
4. एक पटक चकलेट र मार्जारिन पिघेको बेला, लौ बन्द गर्नुहोस् र अण्डा रक्सी र रक्सी राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
5. एक चम्मच संग अण्डा को सफेद मा चकलेट को मिश्रण को बढाने को, सावधान रहन को लागि हरा नहीं।
6. मिश्रणलाई गहिरो पिरेक्स डिशमा राख्नुहोस्।
7. सेट नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	660
कुल मोटा	46 जी
पागलिएको बोसो	23 जी
असंतृप्त फैट	15 जी
कोलेस्ट्रॉल	420 मिलीग्राम
सोडियम	235 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	36 g
आहार फाइबर	8 जी
प्रोटिन	20 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)