01 of 05
चकलेट वा कैंडी कोटिंग पिघ्न
एलिजाबेथ LaBau यी निर्देशनहरूको एक-पृष्ठ मुद्रण संस्करणको लागि, चकलेट ब्रश स्ट्रोक रेसिङ पृष्ठमा क्लिक गर्नुहोस्।
चकलेट ब्रश स्ट्रोकहरू एक सजिलो चकलेट सजावट हो जसले केक, टर्ट र कपकोकहरूमा सुन्दर स्पर्श थप्छ! तपाईं धेरैजसो वा केहि गर्न सक्नुहुन्छ जस्तो तपाईं चाहानुहुन्छ, तर कुनै न कुनै गाइडको रूपमा, 4 औँ चकलेटबाट दर्जन प्राप्त गर्ने योजना।
यी सजावटको नाजुक स्वभावको कारण, तिनीहरू त चिसो चकलेट वा चकलेट कैंडी कोटिंगसँग बनाइन्छ। यी दुवै विकल्पहरू सजावटहरू उत्पादन गर्दछ जुन चिकनी र चमकदार हुन्छन्, र स्थिर कोठाको कोठामा। बस पिघ्ने चकलेट वा चकलेट चिप्सले सजावटहरू उत्पादन गर्न सक्छ जुन कोठाको तापमानमा नरम वा चिपचिपा हो। यहाँ तपाईंले सुरु गर्न आवश्यक छ:
- टेम्पलेट चकलेट वा चकलेट कैंडी कोटिंग
- सफा, सुकेको पेस्ट्री ब्रश
यदि तपाईं वास्तविक चकलेट प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो यी निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस् । यदि तपाईं चकलेट कैंडी कोटिंग प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ भने यसलाई माइक्रो-माइक्रो-सुरक्षित कटोरामा र माइक्रोवेभ 30-सेकेन्ड वृद्धिमा राख्नुहोस्, प्रत्येक 30 सेकेण्ड पछि राम्रोसँग हिसाब गर्न थकथिए।
02 को 05
एक पेस्ट्री ब्रश प्रयोग गरेर चकलेट पान्नुहोस्
एलिजाबेथ LaBau पेन्चमेंट वा मोक्सर्ड पेपरको साथ एक पाना पाना राख्नुहोस्।
पिच्छे चकलेट वा कोटिंगमा सफा, सूखा पेस्ट्री ब्रश डुबाउनुहोस्। बेकिंग पानामा 2-3 इन्च लामो चकलेटको पट्टी ब्रश गर्नुहोस्। जब तपाईं अन्त्यमा जानुहुन्छ, चकलेट स्पॉट हुनेछ र तपाईंले उत्कृष्ट उडानको साथ एक असामान्य किनारा देख्नुहुनेछ! यो के एक ब्रश स्ट्रोक जस्तै देखिन्छ? यदि चकलेट तह पतला वा पारदर्शी देखिन्छ भने, चकलेटमा ब्रश फिर्ता डुबाउनुहोस् र यसलाई अझ मोटो बनाउन ब्रश मूल स्ट्रोकमा जानुहोस्।
दोहोर्याउनुहोस् जबसम्म तपाईंको सबै चकलेट प्रयोग गरिएन, वा तपाईंसँग आवश्यकसँग धेरै सजावटहरू छन्। तिनीहरू सानो नाजुक हुन्छन्, त्यसैले यो ब्रेकरेज को मामला मा केहि एक्स्ट्रार्न बनाउन राम्रो विचार हो।
03 of 05
चकलेट ब्रश सुत्नुहोस्
एलिजाबेथ LaBau सजावटहरू सेट गर्न 10 मिनेटको लागि ट्रे प्रशीतन गर्नुहोस्। एकपटक सेट गर्नुहोस्, उनीहरूको तर्फबाट एक स्पट्युल स्लाइड गरेर ट्रे बाट सावधानीपूर्वक लिनुहोस्, त्यसपछि छिट्टै उनीहरूको औंलाहरू उठाउँदै।
04 को 05
तपाईंको केकमा ब्रश स्ट्रोक राख्नुहोस्
एलिजाबेथ LaBau चकलेट ब्रश स्ट्रोकहरू केक, टर्ट वा कपकोकहरू सजाय गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। म उनीहरूलाई ट्रकको बिरुद्ध कोक को माथि माथि आराम गर्न चाहान्छु, तर तिनीहरू पनि प्यारा हुन्छन् जब फ्रस्टिङ वा व्हाइड क्रीम रस्केट को माथिमा राखिएको हुन्छ। तपाईं तिनीहरूलाई केकका छेउमा चारैतिर टाइल प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ कि किनारहरू पूर्णतया ढाडिएको छ।
05 को 05
तपाईंको चकलेट ब्रश स्ट्रोक अहिले समाप्त छन्
एलिजाबेथ LaBau तपाईंको ब्रश स्ट्रोक अब समाप्त भयो! यदि तपाईं तिनीहरूलाई सजिलै सजाने गर्न प्रयोग गर्न चाहनुहुन्न भने, उनीहरूले धेरै हप्ताको लागि एक थराइट कन्टेनरमा राम्रो स्थानमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई एकअर्कामा स्ट्याक गर्न नदिनुहोस् - तिनीहरू बीचको प्रकोप वा मोक्स पेपरमा राख्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!