बटरस्कोट पछाडि राम्रोसँग स्वाद गर्न सुकेको मिक्सबाट आउँदैन! बक्स खोल्नुहोस् र यो उत्कृष्ट घर का बना संस्करण प्रयास गर्नुहोस्। स्वाद स्वादिष्ट छ, र शायद तपाईं सोच्नु भन्दा सजिलो छ। हलवा नुस्खाले गाढा खैरो शर्कराको लागि कल गर्दछ, तर हल्का खैरो शर्क्या प्रयोग गर्न मुक्त महसुस गर्दछ।
सुकेका व्हीप्ड क्यामेरा उत्तम टपप्पिंग छ, तर जमे भएका (चिसो) टाउको दुख्ने वा डाइमेन्ट सिप मात्र ठीक छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 ठूलो अन्डा मान्छे
- 1 कप गहिरो ब्राउन शुगर, प्याड
- 1/3 कप कोस्टस्टर्च
- 1/4 चम्मच नुन
- 2 1/4 कप दूध
- 3/4 कप भारी क्रीम
- 3 चम्मच मक्खन, सानो टुक्राहरु मा काट
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- गार्निश: मीठो कताई क्रीम (तल हेर्नुहोस्)
- वैकल्पिक: टोस्टड नारियल, मेपल फ्लेक्स, वा
- दालचीनी-चिनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक सानो कटोरा मा अण्डा मान्छे या एक 2-कप पिरेक्स कप को माप र अलग।
- एक माध्यम सससेन वा ससियरमा, भूरी शर्करा, कस्टस्टार्क र नुन जोड्नुहोस्। राम्रोसँग मिश्रित बिचको साथ हल।
- दूध र क्रीममा बिस्कन्छ र मध्यम गर्मीमा प्यान राख्नुहोस्। खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्, जबसम्म निरंकुश र चम्किलो हुन्छ, लगातार निरन्तर बिचराउँदै।
- गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र तुरुन्तै गर्म मिश्रणको लगभग 1 कप अण्डाको माझमा हाल्नुहोस्।
- ससैपासमा अण्डा जिरोलिक मिश्रण फर्काउनुहोस् र गर्मीमा फर्केर राख्नुहोस्। पकाउन जारी राख्नुहोस्, निरन्तर बिचराउँदै, जब सम्म मिश्रण एक पटक फेरि सिमर गर्दैछ। पकाउन जारी राख्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि व्हिस्किङ जारी राख्नुहोस्।
- एक कटोरा मा एक ठीक जाल चलानी को प्लेस र धब्बा को कटोरा मा तनाव। विल्लाला निकायको 2 चम्मच संग पडिंग मा मक्खन whisk।
- व्यक्तिगत सर्भरको लागि, लेडीले रमकिन्की वा मिठाईको बर्तनमा हलवा र एक रिकिङ पाक पाना वा प्यानमा राख्नुहोस्। प्लास्टिकको लपेटोको साथ प्रत्येक सेवा लिने, छालामा थिच्दै छाला बनाएर राख्नु। राम्रो नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
- वैकल्पिक रूपमा, ठूलो कटोरामा हलवा छोड्नुहोस्। पछाडिको सतहमा प्लास्टिक रैप को एक टुक्रा थिच्नुहोस् र छाला बनाएर हावा राख्नु र त्यसपछि राम्रो तरिकाले हिँड्न फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- यो पड्काउने बन्द व्हाइड क्रीमको एक गुडियाप र मेपल फ्लेक्स, टोस्टेड नारियल, वा दालचीनी-चिनी छिटो, यदि वांछित हुन्छ।
सुझावहरू
- सरल व्हीप्ड क्रीम: एक कटो कपालमा 1 कप कालो क्रीम वा कफी क्रीम राख्नुहोस्। बिजुली मिक्सरसँग बिर्नुहोस् जब सम्म नरम चोटहरू बनाइयो। 2 देखि 4 चम्मच पाउडर पाउनु र वेनिला निकाटको 1 चम्मच थप्नुहोस्। कठोर चोटहरू फारम नबनाउनुहोस्। व्हाइड क्रीमलाई सकेसम्म सम्भव हुने समयको नजिकको बनाउनुहोस्; आवरण र प्रशीतन। मिठाईमा प्रायः पहिले सेवा गर्नु।
- तपाईंको शस्त्रागार मा एक ससेर एक आसान पैन हो। यो मूल रूप देखि एक थोडा गोलाकार तल्लो संग सससेन छ। गोल गरिएको तलको अर्थ सबै सतहहरू सजिलै वा चिसो वा चम्मचको साथ स्क्रैप गर्न सकिन्छ, यो सस, कस्टर्ड्स, पोल्टेंट, ओमेमा, र कुनै पनि मिश्रण जसले मानक सस्यानको कुनामा राखेको हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 437 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 117 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 9 जी |