के तपाइँ कहिल्यै "सुपरफाइन" चिनीको लागि कलिंग एक नुस्खा भरिएको र स्टम्पड गरिएको छ? सुँगुर शिकारी, कोस्टर शर्कराको रूपमा पनि चिनिन्छ, सेतो शर्करा हो जुन धेरै राम्रो अन्नको लागि जमीन भएको छ। यसको सानो अन्नको कारण धेरै उत्तम शर्कु अन्य प्रकारको चिनी भन्दा बढी छिटो हुन्छ, त्यसैले यो प्रायः ककटेल व्यंजनहरू मा प्रयोग गरिन्छ र कैंडी र पेस्ट्री व्यञ्जनहरूमा जहाँ चीनीको ठूलो अन्न अज्ञात हुन्छ - उदाहरणका लागि, meringue वा mousse व्यञ्जनहरूमा।
तर यो भण्डारहरूमा कहिलेकाहीँ यो गाह्रो हुन सक्छ!
सौभाग्य देखि, तपाईंको आफ्नै उत्तम शुगर बनाउन सजिलो छ। तपाईलाई आवश्यक छ एक खाना प्रोसेसर (वा ब्लेंडर) र केहि दाबीदार चिनी!
तपाईं घरमा अन्य प्रकारका शकर पनि गर्न सक्नुहुन्छ! घरको बनाएको ब्राउन शुगर र घरपरिवार पाउडरको लागि यी व्यञ्जनहरू नबिर्सनुहोस्।
कठिनाई: सजिलो
समय आवश्यक छ: 5 मिनेट
यहाँ कसरी छ:
- तपाईंको अन्तिम नुस्खाको लागि आवश्यक हुनाले एक सानो थप दाईदार चक्रको साथ सुरू गर्नुहोस्। केही कुकुर माटो मा परिणत हुनेछ, त्यसैले यो एकदम राम्रो छ केहि अतिरिक्त अति उत्तम चीनी। एक धातु ब्लेड संग फिट खाना प्रोसेसर मा राख्नुहोस्।
- भान्सा तौलिया संग खाना प्रोसेसर को कवर गर्नुहोस। सुपरफाइनर चीनी मा चीनी माटो को उत्पादन गर्दछ, र यदि तपाईं प्रोसेसर को कवर नहीं गर्छन त यसलाई भान्सा थोडा गन्दा प्राप्त गर्न सक्छ।
- प्रोसेसरलाई उच्च गतिमा पार्नुहोस् र लगभग 1-2 मिनेटको लागि चिनी प्रक्रिया गर्नुहोस्। सही समय चीनी र तपाईंको प्रोसेसर को मात्रा मा निर्भर हुनेछ। तपाईले दाईदार चाइल्डलाई धेरै पाउडर र धेरै राम्रो अन्नमा राख्न चाहानुहुन्छ।
- तपाइँले यसलाई प्रक्रिया पछि, धूल 10-20 सेकेन्डको लागि प्रोसेसर फिर्ता आउन दिनुहोस्, त्यसपछि ढक्कन हटाउनुहोस्। तपाईंको उत्तम शुभ प्रयोग अब तयार हुन तयार छ! यसलाई नियमित रूपमा चिनियाँ रूपमा भण्डार गर्नुहोस्।
तपाईंलाई के चाहिन्छ?
- धुलाइएको चिनी
- धातु ब्लेडका साथ खाना प्रोसेसर