एप्पल सिटी बारबेक्यू सस

"यो पुरस्कार विजेता चटनीले केवल कुनै पनि बारबेक्यू डिश वृद्धि गर्नेछ। केही बारबेक्यू चटनी धेरै मोटो हुन सक्छ र केवल मासुको माथि बस्छ। यो सस चिकनी र पतली पक्षमा हुन्छ। यसले यसलाई मासुमा डुब्न मद्दत गर्दछ। "

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 कप केचअप / 240 एमएल (म हंटको प्रयोग गर्दछु)
• 2/3 प्याला / 160 एमएलको चावल सिरका
• 1/2 कप / 120 एमएल सेबको रस वा साइडर
• 1/4 कप / 60 एमएल सेब साइडर सिरका
• 1/2 कप / 120 एमएल ब्राउन शुगर (प्याकेट)
• 1/4 कप / 60 एमएल सोया सस वा वर्कर्सशायर सॉस
• 2 चम्मच / 10 एमएलले पहेंलो सरसफाइ तयार गर्यो
• 3/4 चम्मच / 3.75 एमएल लसुन पाउडर
• 1/4 चम्मच / 1.25 मिलीलीटर सेतो मिर्च
• 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल सेनी
• 1/3 प्याला / 80 एमएल बेकन बिट (मसाले चिसोमा ग्राउन्ड)
• 1/3 कप / 80 मिलीलीटर सेब (खुट्टा र ग्रेटेड)
• 1/3 कप / 80 एमएल प्याज (ग्रेटेड)
• 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर हरियाली काली मिर्च (ग्रेटेड)

यसलाई कसरी बनाउने?

क्याचअप, चावल सिरका, सेबको रस, साइडर सिरका, ब्राउन शर्करा, सोया सॉस वा वर्कसेयरहायर चटनी, सरस, लसुन पाउडर, सेतो मिर्च, केनी, र बेकन बिट ठूलो ठोक्किन्छ। मध्यम ऊँची उचाईमा एक फोडा ल्याउनुहोस्। सेब, प्याज र घंटी मिर्चमा हिउँद। गर्मी घटाउनुहोस् र उकालो, 10 देखि 15 मिनेट वा यो थोपा मोटो हुन्छ। प्रायः यसलाई हल गर्नुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि बाँझिएको ग्लास बोतलहरूमा राख्नुहोस्।

एक गिलास जार जसले मेयनेज वा रसको काम गर्दछ। 2 हप्तासम्म प्रशीतन।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	29
कुल मोटा	0 g
पागलिएको बोसो	0 g
असंतृप्त फैट	0 g
कोलेस्ट्रॉल	1 मिलीग्राम
सोडियम	199 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	6 g
आहार फाइबर	0 g
प्रोटिन	1 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)